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[1294]四万十うなぎ缶詰/2缶セット(蒲焼、贅沢アヒージョ:山椒付き)

鰻が育つ最適の環境といわれる清流四万十川や仁淀川が流れる自然豊かな高知県。中でも四万十町は代表的なウナギの産地です。その四万十町で、餌にこだわりていねいに育てられたウナギを、黒潮町の缶詰工場でひとつひとつ手間暇かけて贅沢な缶詰にしました。 蒲焼き缶詰は、四万十うなぎ一匹をまるごと缶に詰め込み、さらに関西では「半助」と呼ばれ出汁を取る際に重宝されてきたうなぎの頭を江戸時代から伝わる伝統の製法で丹念に作られた黒潮町産の黒糖と一緒にコトコト煮込んだ濃厚なタレでふっくらと仕上げました。 贅沢アヒージョ缶詰は、黒潮町産の天日塩でうなぎの風味を引き立てつつ、さっぱりとしたさわやかな香りのニンニクオイルでマイルドな口当たりのアヒージョとなっています。 いずれも缶詰特有の高圧殺菌調理により、小骨もしっかりとやわらかくなっています。お口の中でとろけるうなぎの食感をお楽しみください。 さらに、付属の山椒は、仁淀川流域で育てられた日本山椒で、その鮮やかな緑色とさわやかな風味が特徴の逸品です。黒糖ベースのタレと相まって、ウナギのおいしさを際立たせてくれます。 常温保存ができるので、ご進物・ご贈答によし、ご自身やご家族へのご褒美・ギフトにもおすすめです。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※すべてが7大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(7大アレルゲン=小麦、卵、乳、エビ、カニ、そば、落花生) ※「包装」や「のし」をご希望の場合は、申込フォームにてご指定ください。 ※のし表書きは【申込に関する備考】欄にご入力ください。ご入力が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・四万十うなぎ 蒲焼 110g×1缶 ・四万十うなぎ 贅沢アヒージョ 103g×1缶 ・しびれる翡翠山椒 0.2g×1袋

鰻が育つ最適の環境といわれる清流四万十川や仁淀川が流れる自然豊かな高知県。中でも四万十町は代表的なウナギの産地です。その四万十町で、餌にこだわりていねいに育てられたウナギを、黒潮町の缶詰工場でひとつひとつ手間暇かけて贅沢な缶詰にしました。 蒲焼き缶詰は、四万十うなぎ一匹をまるごと缶に詰め込み、さらに関西では「半助」と呼ばれ出汁を取る際に重宝されてきたうなぎの頭を江戸時代から伝わる伝統の製法で丹念に作られた黒潮町産の黒糖と一緒にコトコト煮込んだ濃厚なタレでふっくらと仕上げました。 贅沢アヒージョ缶詰は、黒潮町産の天日塩でうなぎの風味を引き立てつつ、さっぱりとしたさわやかな香りのニンニクオイルでマイルドな口当たりのアヒージョとなっています。 いずれも缶詰特有の高圧殺菌調理により、小骨もしっかりとやわらかくなっています。お口の中でとろけるうなぎの食感をお楽しみください。 さらに、付属の山椒は、仁淀川流域で育てられた日本山椒で、その鮮やかな緑色とさわやかな風味が特徴の逸品です。黒糖ベースのタレと相まって、ウナギのおいしさを際立たせてくれます。 常温保存ができるので、ご進物・ご贈答によし、ご自身やご家族へのご褒美・ギフトにもおすすめです。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※すべてが7大アレルゲン不使用となっておりますので、食物アレルギーでお困りの方にもお勧めです。(7大アレルゲン=小麦、卵、乳、エビ、カニ、そば、落花生) ※「包装」や「のし」をご希望の場合は、申込フォームにてご指定ください。 ※のし表書きは【申込に関する備考】欄にご入力ください。ご入力が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。

20,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・四万十うなぎ 蒲焼 110g×1缶 ・四万十うなぎ 贅沢アヒージョ 103g×1缶 ・しびれる翡翠山椒 0.2g×1袋
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