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[1014]新鮮なカツオで豪快な藁焼きタタキ体験

黒潮一番館(高知県黒潮町)にて、新鮮なカツオ1本(2.0kg前後)を使って、豪快な藁焼きタタキづくりや食事体験のできる利用券をお送りします。 体験人数は、利用券一枚につき、お二人様までご利用できます。 料理体験は、2.0kg前後の新鮮なカツオを三枚におろし、藁で一気に焼き上げた後、すぐに冷たい氷水に入れて身を締めます。 その場でお食事される分は、お好みの大きさに切ってお皿に盛り付け薬味を乗せ、天日塩またはタレをかけて出来上がり。 食事体験は、藁焼きタタキのほか、アラ塩焼き、アラ汁、白飯と湯かけ飯など豊富な漁師メシのメニューを楽しんでいただきます。 ご希望によりお持ち帰りされる場合は、真空パックのうえ、保存バッグ(氷入り)をご用意いたします。 希望される方は当日スタッフにお声がけください。 ※画像はイメージです。 ※ご予約は、体験希望日の3日前までにご連絡ください。 ※体験の希望日は、ご予約の1ヶ月前からお電話で承ります。 ※不漁や悪天候などにより漁が無く、ご予約日に体験できない場合は、別途事業者よりご連絡いたしますので、日中にご連絡のつく電話番号をご入力ください。

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
新鮮なカツオで豪快な藁焼きタタキ体験 利用券 1枚 ※利用券一枚につき二名様までご利用可能 ■体験期間/毎年3月中旬~11月中旬  ※時期により変動する場合があります。 ■体験時間/11:00~15:00 の間で約2時間。(お食事の時間を含みます。) ■体験施設/カツオふれあいセンター黒潮一番館

黒潮一番館(高知県黒潮町)にて、新鮮なカツオ1本(2.0kg前後)を使って、豪快な藁焼きタタキづくりや食事体験のできる利用券をお送りします。 体験人数は、利用券一枚につき、お二人様までご利用できます。 料理体験は、2.0kg前後の新鮮なカツオを三枚におろし、藁で一気に焼き上げた後、すぐに冷たい氷水に入れて身を締めます。 その場でお食事される分は、お好みの大きさに切ってお皿に盛り付け薬味を乗せ、天日塩またはタレをかけて出来上がり。 食事体験は、藁焼きタタキのほか、アラ塩焼き、アラ汁、白飯と湯かけ飯など豊富な漁師メシのメニューを楽しんでいただきます。 ご希望によりお持ち帰りされる場合は、真空パックのうえ、保存バッグ(氷入り)をご用意いたします。 希望される方は当日スタッフにお声がけください。 ※画像はイメージです。 ※ご予約は、体験希望日の3日前までにご連絡ください。 ※体験の希望日は、ご予約の1ヶ月前からお電話で承ります。 ※不漁や悪天候などにより漁が無く、ご予約日に体験できない場合は、別途事業者よりご連絡いたしますので、日中にご連絡のつく電話番号をご入力ください。

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新鮮なカツオで豪快な藁焼きタタキ体験 利用券 1枚 ※利用券一枚につき二名様までご利用可能 ■体験期間/毎年3月中旬~11月中旬  ※時期により変動する場合があります。 ■体験時間/11:00~15:00 の間で約2時間。(お食事の時間を含みます。) ■体験施設/カツオふれあいセンター黒潮一番館
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