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Asz-41 四万十麦酒(ビール)牛 焼肉用カルビ(バラ)400g

鈴木食肉店の人気返礼品“四万十麦酒(ビール)牛”の焼肉用。 その中でも人気のカルビ(バラ)の部位だけを厳選してお届けします。 かむほどに広がる肉の旨味と脂の甘味。しっかりとした肉感で食べ応えのあるお肉です。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
焼肉用カルビ 400g 使用部位:バラ ※画像はイメージです。脂身を多く含む部位の特性上、お届けするお肉の脂身の程度には個体差がございます。

鈴木食肉店の人気返礼品“四万十麦酒(ビール)牛”の焼肉用。 その中でも人気のカルビ(バラ)の部位だけを厳選してお届けします。 かむほどに広がる肉の旨味と脂の甘味。しっかりとした肉感で食べ応えのあるお肉です。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
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焼肉用カルビ 400g 使用部位:バラ ※画像はイメージです。脂身を多く含む部位の特性上、お届けするお肉の脂身の程度には個体差がございます。
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麦酒(ビール)牛焼肉用 カルビだけを厳選!

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※画像はイメージです。脂身を多く含む部位の特性上、お届けするお肉の脂身の程度には個体差がございます。

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焼肉好きなら老若男女問わず人気のカルビ。
牛肉の部位の中でも脂がのったバラの部位になります。
やや硬めのしっかとした食感の肉質で、かむほどに肉の旨味と脂の甘味が広がるお肉です。

鈴木食肉店自慢の“四万十麦酒(ビール)牛”

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「ビールを本当に飲ましゆうがやないで(笑)」

そう愛嬌たっぷりに話をしてくれたのは「(有)鈴木」の会長 鈴木敏夫さん。
元々肉屋を営んでいましたが、「自分で育てた、いいお肉を食べてもらいたい」という思いから、
約50年前に牛の飼育を開始。

数頭からスタートし、今や“四万十麦酒(ビール)牛”として独自ブランドに育て上げました。

ビールミール入りの発酵飼料で長期育生した厳選種

牛たちはブランド名の由来になっているビール酵母(ビールミール)がたっぷり入った「発酵飼料」を与えられ、
大切に育てられます。
独自配合のエサは消化のストレスがなく、牛の内臓機能を促進し、健康でおいしい牛肉を作り出します。

さらに、鈴木牧場では、通常の肥育期間よりも長期にわたって牛を肥育。

独自の発酵飼料と肥育日数により、これまでにない甘みとコク、
旨味をバランスよく合わせ持つ、良質な牛肉に仕上がります。

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飼料を人の手で直接配布する「ふれあい飼育」により牛の体調やストレスの様子を毎日確認します。

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清流・四万十川の上流地域にあたる四万十町で、良いお水を飲み、良い人に育てられ、
のびのび育つことでストレスも少なく、良い牛に育ちました!

鈴木牧場から直接お届けいたします。

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牧場直送なのでランクこそつきませんが、A4,A5ランクの牛肉にも負けない美味さの牛肉です!

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※鈴木食肉店から提供するお礼の品は、全て加工と同時に冷凍保存しています。
 お届け後は冷凍庫で保管をお願いします。
 お召し上がりの24時間前に冷蔵庫に移して冷蔵解凍してください。

✓他にもあります“麦酒(ビール)牛”焼肉用

その他、鈴木食肉店の返礼

四万十町のおいしいお肉とお米をセットでお届け!

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