四万十川でとれたシラスうなぎ（稚魚）を清流四万十川の伏流水で 大切に育てる「天然の味を目指した」うなぎです。 えさには、四万十川の青海苔や、納豆菌と乳酸菌にて発酵させた おからなどを使用して、うなぎの臭みも気になりません。 四万十うなぎからお届けします。
四万十川でとれたシラスうなぎ（稚魚）を清流四万十川の伏流水で 大切に育てる「天然の味を目指した」うなぎです。 えさには、四万十川の青海苔や、納豆菌と乳酸菌にて発酵させた おからなどを使用して、うなぎの臭みも気になりません。 四万十うなぎからお届けします。
2018年ふるさとチョイスカテゴリー別ランキング
魚貝類部門で第１位を獲得しました！
これもひとえに皆様のご声援のおかげです。
どうもありがとうございます。
四万十うなぎ、四万十町ふるさと納税担当は
今後も皆様のご期待に添えるよう精進してまいります。
どうぞ引き続きのご愛顧のほど、お願い申し上げます。
お申込み・配送について【配送について】※着日指定不可
入金確認後～2週間ほどで順次発送いたします。
お申し込みが多数の場合、発送までに1ヶ月～2ヶ月程度頂く場合がございます。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
冷凍配送になります。
【賞味期限】
冷凍保存で180日
【ご注意ください】
鰻には小骨がありますので、お召し上がりの際には十分に気をつけてお召し上がり下さい。
目指したのは天然うなぎの味
日本最後の清流四万十川。
その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川の伏流水で大事に優しく育てました。
アジなどを使ったうなぎ専用のえさに、天然ビタミンやスケトウダラの肝油、
臭みを自然にとる納豆菌などをバランスよく配合し、四万十川の川のりを加えた特別な
エサを与えています。
天然に近い環境で育てた純100％ 高知県四万十産のうなぎです。
2つの養鰻場で安心安全なうなぎを育てています
創業以来50余年、うまさの秘密
徹底した管理のもと、立派に育てたうなぎを、地下水で身を引き締めてから蒲焼きに仕上げます。
秘伝の蒲焼きのたれで4回つけ焼き
焼き上げた際にタレと脂が絶妙に絡み、口の中で香ばしい香りと旨みが広がる自信作です。
ミニたれ・山椒付き
贈り物としても
二重包装でお届けするので、贈り物にもご利用いただけます。
四万十町から全国へ！心をこめてお届けします
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