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A-55.司牡丹酒造 秋のひやおろし2本飲み比べ【5セット限定】

例年、発売と同時に完売してしまう、人気酒がわずか5セットの数量限定で佐川町ふるさと納税に登場です! 秋が旬!船中八策・ひやおろし720mlと司牡丹・ひやおろし純米酒720mlを各1本ずつ(合計2本)セットにしてお届けします。 日本酒の中でも特に熟成したリッチな味わいが特徴のひやおろし飲み比べセットになっています! ひやおろしって?・・・冬から新春にかけて蔵元にて搾られた生酒を、春に一度だけ加熱処理して酒蔵内にて貯蔵熟成させ、夏を越し、秋風が吹き、外気温と貯蔵タンク内のお酒の温度が同じ位になった頃、熟成し、旨味たっぷりの味わいとなったお酒を加熱せずにそのまま瓶詰めします。これを「ひやおろし」と言います。 昔からツウの間では「最も美味しい日本酒」として大変珍重されてきた、秋しか飲めない、季節限定の希少品なのです。 秋の味覚とも相性ばっちり! 脂ののった戻りガツオやサンマと共にお楽しみくださいね!

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量

例年、発売と同時に完売してしまう、人気酒がわずか5セットの数量限定で佐川町ふるさと納税に登場です! 秋が旬!船中八策・ひやおろし720mlと司牡丹・ひやおろし純米酒720mlを各1本ずつ(合計2本)セットにしてお届けします。 日本酒の中でも特に熟成したリッチな味わいが特徴のひやおろし飲み比べセットになっています! ひやおろしって?・・・冬から新春にかけて蔵元にて搾られた生酒を、春に一度だけ加熱処理して酒蔵内にて貯蔵熟成させ、夏を越し、秋風が吹き、外気温と貯蔵タンク内のお酒の温度が同じ位になった頃、熟成し、旨味たっぷりの味わいとなったお酒を加熱せずにそのまま瓶詰めします。これを「ひやおろし」と言います。 昔からツウの間では「最も美味しい日本酒」として大変珍重されてきた、秋しか飲めない、季節限定の希少品なのです。 秋の味覚とも相性ばっちり! 脂ののった戻りガツオやサンマと共にお楽しみくださいね!

10,000 以上の寄附でもらえる
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「最も美味しい日本酒」として珍重されてきた幻の酒 飲み比べ

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◆1本目◆

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酒質:ひやおろし純米酒
日本酒度:+6前後
酸度:1.3前後近辺
アルコール分:16度以上17度未満
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合:65%

◆2本目◆

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酒質:純米酒
日本酒度:+8前後
酸度:1.6前後
アミノ酸度:1.2前後
アルコール分:17度以上18度未満
使用酵母:熊本酵母(自社培養)
精米歩合:60%

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