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A-49.高知名物うつぼのたたき(約400g)薬味・特製にんにく味噌たれ付

【発送不可地域】北海道・東北・沖縄・一部離島 ※画像はイメージです。 高知で古くから親しまれているうつぼのたたきです。 約400gを真空パックしてお届け!さらに、薬味・たれ付き!! カット済みなので、すぐに夕食の一品になります!! ※冷蔵便につき時間指定必須(14時から21時までの間で指定をお願いします。) ※注意事項を以下に記載しております。  お目通し後、ご納得いただいてから、お申し込みをお願いいたします。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
約400g 薬味(玉ねぎ・ネギ)・特製ニンニクたれ付

【発送不可地域】北海道・東北・沖縄・一部離島 ※画像はイメージです。 高知で古くから親しまれているうつぼのたたきです。 約400gを真空パックしてお届け!さらに、薬味・たれ付き!! カット済みなので、すぐに夕食の一品になります!! ※冷蔵便につき時間指定必須(14時から21時までの間で指定をお願いします。) ※注意事項を以下に記載しております。  お目通し後、ご納得いただいてから、お申し込みをお願いいたします。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
約400g 薬味(玉ねぎ・ネギ)・特製ニンニクたれ付
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滋養強壮!高知で古くから親しまれるうつぼタタキを召し上がれ!

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約400g(4~6人前)!さらに、薬味(玉ねぎ・ネギ)・特製にんにく味噌たれ付き!!

カットしたものを真空パックしてクール冷蔵便でお届けなので、届いてすぐに食べられます!

冷蔵便発送となります。
下部に注意事項を記載しておりますので、必ず一読いただき、お申し込みください。

骨が多く捌くのが難しいうつぼを職人技で骨なしにして発送!

3代続く佐川町の人気鮮魚店の宮地鮮魚店の店長が質にこだわって、良質のものしか発送しておりません!

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皮の内側はコラーゲンたっぷりで女性にもおすすめ

うつぼは海のギャングとも言われるが、上質の白身で弾力がありクセがなくて美味しいです。
「かつおのタタキ」のように強火で表面だけ炙るのでは無く「遠火で焼きながら何度かひっくり返して中まで焼きます。
しかし焼きすぎると水分が飛びすぎてボロボロになるので絶妙のタイミングで引上げます。
高知では鰹のタタキと並んで古くから親しまれているウツボをぜひともご賞味ください!

※注意事項※

※冷蔵便の商品ですので、良質なうつぼが入った時点で、事前にお電話させていただきます。
 必ずつながる電話番号をご記入ください。
※到着希望日が確定するまでは配送出来かねます。ご注意ください。
※14時以降で配送希望時間帯をご入力ください。
※午前指定を入力した場合は最短でのお届け時間に変更させていただきます。
※北海道・東北・沖縄・離島にお住いの寄附者様は配送しておりません。何卒ご了承ください。
※不漁や悪天候などにより漁がないときなど指定日に間に合わないことがございます。
 当方の都合により指定日に間に合わない場合は別途ご連絡させていただきます。
※市場が休みの日と店舗定休日の日曜日、年末年始、お盆期間、大型連休時期(5月/9月)は発送出来かねます。

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★かつおのタタキや鰻蒲焼きなど、魚関連商品はこちらもお薦め★

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