【2018年新茶！！】創業昭和７年・現在３代目・農林水産省受賞歴を持つ岡林さんの煎茶3品種です！ 自社茶園で高知の太陽の恵みをさんさんと受けて育った葉っぱを、自社で加工しおいしさを追求し、こだわって製造しました。 日本茶インストラクターの資格を持つご夫妻の作ったお茶をぜひお試しください。 ※その他詳細は『詳細』をご覧ください。
そうふう 100g
独特の花香を持った緑茶品種です。近年、機能性フラボノイドの一種、「ケルセチン配糖体」を多く含むことが発表され注目されています。
雲居 100ｇ
品種ヤブキタが主体です。香味のバランスが取れた、岡林製茶で最も人気の商品です。
峠の茶 100ｇ
佐川町黒岩のシャシャブガ峠（海抜約350ｍ）の緩い傾斜面に昭和7年から9年にかけてお茶の実を蒔いて以来、現在に至っている、栽培茶園として高知県の草分けである茶畑のお茶です。
実蒔きですので、一株一株のお茶が微妙に異なり、自然のブレンドがなされています。
佐川の古代の地層が生み出した香りをぜひお楽しみください。
岡林さんに聞いた『煎茶のおいしい飲み方』1.人数分の湯呑みにお湯をいれ、70～80℃にさまします。
2.茶葉を急須にいれます。1人分3ｇ(大さじ軽く1杯)を目安にしてください。
3.70～80℃にさましたお湯を急須に注ぎ、約1分待ちます。
4.急須から湯呑みに注ぐ際は、均等な濃さになるように順番に注ぎます。
（最後の一滴まで残さず注ぎきると２杯目もおいしく飲めます。）
※開封後は直射日光の当たらない冷暗所にて缶保存してください。
岡林製茶 TEL：0889-22-9103
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