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【希少・限定】タビエビ活きセット約1.0kg(4~6尾)

味わおう!地元漁師しか知らない海の幸 100セット限定でご提供させていただきます。 タビエビは伊勢海老をねらう刺し網にかかるもので、 獲れる量が少なく、今までは地元の漁師さんしか知らないエビでした。 このタビエビはゆでてもかたくならずお味噌汁に入れて食べると絶品です。 甘みが強く伊勢海老以上です。 この隠れた漁師さんしか知らない美味しいタビエビを 貴方に食べて頂きたく、数量限定での販売を企画しました。 ※ウチワエビとは違います、学名はゾウリエビです。  ウチエビは泥に生息していますが、タビエビはサンゴ礁域に  生息しています。漁師さんだけの贅沢を特殊なビニール袋に  酸素と海水を入れ活きたままご家庭にお届けします。 ▼美味しさ3つの理由 (1)濃厚な甘みは伊勢海老以上!! (2)ゆでてもあまり硬くならない!! (3)身が体のわりに多く、ぷりぷり感がすごい!!

22,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
タビエビ約1kg(4~6尾)

味わおう!地元漁師しか知らない海の幸 100セット限定でご提供させていただきます。 タビエビは伊勢海老をねらう刺し網にかかるもので、 獲れる量が少なく、今までは地元の漁師さんしか知らないエビでした。 このタビエビはゆでてもかたくならずお味噌汁に入れて食べると絶品です。 甘みが強く伊勢海老以上です。 この隠れた漁師さんしか知らない美味しいタビエビを 貴方に食べて頂きたく、数量限定での販売を企画しました。 ※ウチワエビとは違います、学名はゾウリエビです。  ウチエビは泥に生息していますが、タビエビはサンゴ礁域に  生息しています。漁師さんだけの贅沢を特殊なビニール袋に  酸素と海水を入れ活きたままご家庭にお届けします。 ▼美味しさ3つの理由 (1)濃厚な甘みは伊勢海老以上!! (2)ゆでてもあまり硬くならない!! (3)身が体のわりに多く、ぷりぷり感がすごい!!

22,000 以上の寄附でもらえる
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  • 冷蔵
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容量
タビエビ約1kg(4~6尾)
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お刺身の作り方

写真
①頭と胴の間に中央から左右に包丁をいれます。

写真
②腹側を上にして、胴の付け根に包丁をいれます。

写真
③写真の赤線部分を包丁もしくはハサミでカットします。
 ※慣れていない方は包丁より、ハサミが良いと思います。
 胴をもち、頭から引くようにして身をはずします。

写真
④手で腹皮と身を剥がします。

刺身も美味しいですが、お味噌汁も絶品です!

【お味噌汁の作り方】
先に、タビエビを10分ぐらい目安に完全に火を通してください。
後はお好みの具材とお味噌を入れ完成です。

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