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『調味料・鍋』1000人の村(馬路村ぽん酢)500ml×4本 【352】

ゆずたっぷり、カツオの出汁にもこだわったぽん酢です。 ※無地熨斗以外をご希望の方は、熨斗の種類を備考欄に記載してください。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1000人の村(馬路村ぽん酢) 500ml/4本入

ゆずたっぷり、カツオの出汁にもこだわったぽん酢です。 ※無地熨斗以外をご希望の方は、熨斗の種類を備考欄に記載してください。

10,000 以上の寄附でもらえる
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容量
1000人の村(馬路村ぽん酢) 500ml/4本入
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ゆずがたっぷり入った贅沢なポン酢。
『幻の赤キャップ』としてメディアで大きく取り上げられて以降、注文殺到の大人気ゆずポン酢となりました!

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ダシにもこだわり、鰹で有名な高知・土佐清水の宗田ガツオを使用しています。

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また、北海道利尻産の昆布もダシに使い贅沢なぽん酢となっております。

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ゆずの歴史が長く続く馬路村。
ゆずに対して舌の肥えた村民向けに10年ほど前開発されました。
とにかくユズが効いており、今や馬路村民支持率ナンバーワンのゆずぽん酢です。

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村を歩いていると収穫時期には、村中からゆずのいい香りがします。
村の96%を森林に囲まれた自然豊かな馬路村で、おいしいゆずが作られています。

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「つくるからには一番いいと思うゆずを本気でつくりたい。安心して食べてもらえるゆずをつくりたい。」
その想いで村の全ての農家が有機循環農法でゆずづくりに取り組んでいます。(有機JAS認証農家12件)
肥料には、有機系の菜種 油粕や発酵鶏糞、特別にブレンドした肥料や山で集めた落ち葉などを使い、良質で元気な土作りを目指しています。
豊かな香りで爽やかな味わいのゆずがここ、馬路村にあります。

馬路村で人気のお礼の品はこちら

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