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19-551.『てづくり工房 はらっぱ』のモチモチベーグル食べ比べ18個& 季節のマフィン2個セット

国産小麦の特製を生かしたしっとり、もっちりの自家製ベーグルと季節のマフィンのセットです。 色々な種類を食べてもらいたくて、バラエティー豊かな18個のベーグルと季節のマフィンをセットにしました。 それぞれのベーグルには具材をたっぷり使用し、プレーンは小麦粉本来の甘味、旨味が感じらます。 厳選した素材を使用したベーグルは、四万十市でも、一度食べたらトリコになると人気の商品です。 また、マフィンは季節のフルーツなどその時の旬の素材を使ったマフィンをお届けします。何が届くかはお楽しみです。 1つ1つ楽しんで食べてもらえるよう、丁寧に作ったベーグルとマフィンをぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 協賛: てづくり工房 はらっぱ

14,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
*ベーグル18個   プレーン 全粒プレーン こしあん くるみ  ブルーベリー さつま芋 抹茶あずき  クランベリーチョコ チョコ リンゴ カボチャクリームチーズ キャラメル  チーズ 黒豆求肥 全粒粉チーズ  オレンジクリームチーズ カレンツチーズ  サツマ芋あずきチーズ (一部内容が変更する場合もあります) *季節のマフィン2個 (何が届くかはお楽しみ)

国産小麦の特製を生かしたしっとり、もっちりの自家製ベーグルと季節のマフィンのセットです。 色々な種類を食べてもらいたくて、バラエティー豊かな18個のベーグルと季節のマフィンをセットにしました。 それぞれのベーグルには具材をたっぷり使用し、プレーンは小麦粉本来の甘味、旨味が感じらます。 厳選した素材を使用したベーグルは、四万十市でも、一度食べたらトリコになると人気の商品です。 また、マフィンは季節のフルーツなどその時の旬の素材を使ったマフィンをお届けします。何が届くかはお楽しみです。 1つ1つ楽しんで食べてもらえるよう、丁寧に作ったベーグルとマフィンをぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 協賛: てづくり工房 はらっぱ

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*ベーグル18個   プレーン 全粒プレーン こしあん くるみ  ブルーベリー さつま芋 抹茶あずき  クランベリーチョコ チョコ リンゴ カボチャクリームチーズ キャラメル  チーズ 黒豆求肥 全粒粉チーズ  オレンジクリームチーズ カレンツチーズ  サツマ芋あずきチーズ (一部内容が変更する場合もあります) *季節のマフィン2個 (何が届くかはお楽しみ)
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しっとりもっちりの自家製ベーグル

四万十川が流れる四万十市で販売店舗を持たない工房で一人で営んでいます。
元々は焼き菓子を焼いて道の駅や大手スーパーなどに卸していましたが、ベーグルが好きで自分でも作りたい
色々な専門店を食べ歩いたり、本などを参考にして試作を重ねて、今のベーグルにたどり着きました。

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はらっぱのベーグルは小麦粉、水、塩、はちみつ、三温糖、イーストで特に小麦粉は国産100%(はるよこい)を使っています。
そこに四季折々の四万十の食材であったり、スイーツ的なものであったりを混ぜたり、巻き込んだり。
一手間、二手間かけることによりたくさんのベーグルが作れ、そこが楽しみでもあり、常に新しい発見があります。
食感としてはハードなものではなく、しっとりもっちり少しだけフカッというような感じで、お子様からお年寄りの方々まで皆様が食べやすいようにと作っています。
具材を入れると1個130g~150g程になり、ボリュームもありますが、もう1個、また次もと食べたいと思ってもらえるように、そんなベーグル作りを目指しています。

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リベイク(解凍)方法もいろいろ!お好みで選んでみてください!

・袋のまま、又はサランラップで軽く包み、レンジで1分20秒~30秒
 しっとりもっちり、柔らかめに仕上がります
・レンジで1分20秒~30秒後、トースターで表面がパリッとするまで焼く
 外はパリッ、中はもっちりで焼き立てのようになります
・半分にスライスしてトースターでうっすら焼き色がつくまで焼く
 もっちり、少しハードな感じになります
 お好みでバターをのせて焼いても美味しいです
※レンジやトースターによって、温めや焼き具合に違いが出る場合がございますので、調理時間は危機に応じて調節をお願いします。(時間は目安です)

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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