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19-107.四万十ギフトセット

四万十仕込み本醸造醤油とだし醤油、麦味噌、合せ味噌のセットです。 化粧箱に入っておりますので、ご自宅用はもちろん感謝の気持ちを送る品としてもどうぞ! 協賛: マルバン醤油 ℡0880-35-2238

17,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
本醸造こいくち醤油 1L だし醤油 1L 四万十の味噌セット (麦みそ、合せ味噌 各750g)

四万十仕込み本醸造醤油とだし醤油、麦味噌、合せ味噌のセットです。 化粧箱に入っておりますので、ご自宅用はもちろん感謝の気持ちを送る品としてもどうぞ! 協賛: マルバン醤油 ℡0880-35-2238

17,000 以上の寄附でもらえる
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本醸造こいくち醤油 1L だし醤油 1L 四万十の味噌セット (麦みそ、合せ味噌 各750g)
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本醸造こいくちとだし醤油

本醸造”四万十”はミネラル分を多く含んだ四万十川の水で仕込んだ天然熟成の諸味を、じっくりと一年以上発酵、熟成させて作った”四万十・自然味”濃口醤油です。
だし醤油は一本釣り本かつおのかつお節を時間をかけて抽出し、追い鰹で風味豊かに仕上げた「かつおだし」を贅沢に使用しています。
かけ醤油から煮物、めんつゆ、うどんつゆなど鰹だしたっぷりの味わいでお料理を一層引き立てます。

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四万十味噌

味噌は昔ながらの「室蓋方式」の「こうじ」を合せ、マイルドで「さっぱり味の甘さ」に仕上げました。
地場特産「麦みそ」は麦麹の香りが高く、「とろりとした甘さ」が特徴です。

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マルバン醤油の「人」

マルバン醤油の「人」

高知県西部四万十市周辺を県内では「幡多(はた)」とよびます。弊社名は幡多郡の「幡」を「バン」と読み、マルバンと名付けられました。
マルバン醤油は、土佐の小京都「四万十市中村」の中心地に、創業来80余年醤油造りを営んでいます。
醤油造りの基本は今も昔も変わりません。天然醸造の良質諸味からできた幡多伝来の「あまくち」醤油がこだわりの原点です。

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