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19-069.濃厚でコクのある味わい!ストレスフリーで育った土佐ジローのたまご 18個

土佐ジローの親である「土佐地鶏」はキジ科の鶏で、山鳥のような野鳥の一種です。その血を継ぐ土佐ジローをより自然そのままの味、昔からある「地鶏の卵」本来の味にするために、いちえん農場では限りなく自然に近い環境で飼育しています。隣接する民家や施設がないため柵が必要ありません。「餌を与えること」「卵をもらうこと」以外はほぼ自然のままです。 放し飼いで健康的に育った土佐ジローだからこそ、うま味をもった味になります。限りなく自然に近い状態で飼育している為、黄身の色も自然で昔ながらの濃厚でコクのある本物の「鶏の卵」です。 寄附者様よりこの卵を食べたら、スーパーで売っているたまごは食べれないというお声もいただきました。   協賛: いちえん農場 ℡0880-36-2905

8,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
土佐ジロー卵18個 (6個入り3パック)

土佐ジローの親である「土佐地鶏」はキジ科の鶏で、山鳥のような野鳥の一種です。その血を継ぐ土佐ジローをより自然そのままの味、昔からある「地鶏の卵」本来の味にするために、いちえん農場では限りなく自然に近い環境で飼育しています。隣接する民家や施設がないため柵が必要ありません。「餌を与えること」「卵をもらうこと」以外はほぼ自然のままです。 放し飼いで健康的に育った土佐ジローだからこそ、うま味をもった味になります。限りなく自然に近い状態で飼育している為、黄身の色も自然で昔ながらの濃厚でコクのある本物の「鶏の卵」です。 寄附者様よりこの卵を食べたら、スーパーで売っているたまごは食べれないというお声もいただきました。   協賛: いちえん農場 ℡0880-36-2905

8,000 以上の寄附でもらえる
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土佐ジロー卵18個 (6個入り3パック)
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放し飼い⇒土佐ジローが自由に動ける⇒つまりストレスフリー

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他の養鶏業者さんが聞くと信じられないと思いますが、隣接する民家や施設がないため柵が必要ありません。敷地内の道路や居住区の境にも柵をしていないため、たまに知らない人が来たらビックリします。
土佐ジローの卵は濃厚でコクのある味わいと、黄身の盛り上がりが特徴で、1個40g前後のとても小さな卵。 重量に対して黄身の割合が大きく、その大きさはMサイズの黄身とほぼ同じ大きさです。

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いちえん農場の「人」

いちえん農場の「人」

わたしたちの「いちえん農場」は高知県四万十市名鹿という、四万十川の河口からほど近い場所で、太平洋が一望できる高台にあります。5万平方メートルの敷地に完全無農薬栽培の果樹畑があり、そこで土佐ジローを放し飼いしています。

この豊かな自然に囲まれた農場の環境が持つ「自然本来の力」=「自然の循環サイクル」を大切にし一切の化学農薬、化学肥料を使用せず、安心安全はもちろん、美味しく食べられるモノづくりにこだわっています。

太陽、海、風、畑の土や草木、ミツバチや土佐ジローの働きなど、自然の力に「感謝」しながら、いちえん農場は「今日もがんばります!!」

いちえん農場WEBサイト

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