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【12ヶ月定期便】小島水産がお届けする！美味しいお刺身コース（鮮魚下処理済） KS15000

【12ヶ月定期便】小島水産がお届けする！美味しいお刺身コース（鮮魚下処理済） KS15000

小島水産から「安心・安全・新鮮」のお魚をお刺身用に加工してお届けいたします！！毎月新鮮なお魚をお召し上がりいただけます。毎月の内容は下記の通りです。 1月：極みブリ　2節（500g以上）：冷蔵 2月：カンパチ　2節（500g以上）：冷蔵 3月：乙女鯛　2枚（350g／骨、頭付）：冷蔵 4月：シマアジ　2枚（280g）：冷蔵 5月：かつおタタキ（1～1.2kg）にんにく、特製タレ付：冷凍 6月：極みブリ　2節（500g以上）：冷蔵 7月：カンパチ　2節（500g以上）：冷蔵 8月：お好きなお魚を、下記※印よりお選びください 9月：お好きなお魚をお選びください 10月：乙女鯛　2枚（350g／骨、頭付）：冷蔵 11月：シマアジ　2枚（280g）：冷蔵 12月：かつおタタキ（1～1.2kg）にんにく、特製タレ付：冷凍　 ※8月と9月は寄付者様にお好きなお魚をお選びいただきます。　以下よりお好きなお魚をお選びください。（ブリ、カンパチ、鯛、しまあじ、かつおタタキ、ヒラメ、鯛たたき）お申し込みの際は、ご希望のお魚を必ず備考欄にご記入ください！！例）8月鯛　／9月かつおタタキ【注意】 8月と9月にお選びいただいたお魚の変更は、8月分が5月末まで、9月分が6月末までとなっております。ご了承ください。 ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください提供：株式会社小島水産

150,000 円以上の寄附でもらえる

容量: 毎月の内容は下記の通りです。 1月：極みブリ　2節（500g以上）：冷蔵 2月：カンパチ　2節（500g以上）：冷蔵 3月：乙女鯛　2枚（350g／骨、頭付）：冷蔵 4月：シマアジ　2枚（280g）：冷蔵 5月：かつおタタキ（1～1.2kg）にんにく、特製タレ付：冷凍 6月：極みブリ　2節（500g以上）：冷蔵 7月：カンパチ　2節（500g以上）：冷蔵 8月：お好きなお魚を、下記※印よりお選びください 9月：お好きなお魚をお選びください 10月：乙女鯛　2枚（350g／骨、頭付）：冷蔵 11月：シマアジ　2枚（280g）：冷蔵 12月：かつおタタキ（1～1.2kg）にんにく、特製タレ付：冷凍　 ※8月と9月は寄付者様にお好きなお魚をお選びいただきます。　以下よりお好きなお魚をお選びください。（ブリ、カンパチ、鯛、しまあじ、かつおタタキ、ヒラメ、鯛たたき）お申し込みの際は、ご希望のお魚を必ず備考欄にご記入ください！！例）8月鯛　／9月かつおタタキ【注意】 8月と9月にお選びいただいたお魚の変更は、8月分が5月末まで、9月分が6月末までとなっております。ご了承ください。

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容量: 毎月の内容は下記の通りです。 1月：極みブリ　2節（500g以上）：冷蔵 2月：カンパチ　2節（500g以上）：冷蔵 3月：乙女鯛　2枚（350g／骨、頭付）：冷蔵 4月：シマアジ　2枚（280g）：冷蔵 5月：かつおタタキ（1～1.2kg）にんにく、特製タレ付：冷凍 6月：極みブリ　2節（500g以上）：冷蔵 7月：カンパチ　2節（500g以上）：冷蔵 8月：お好きなお魚を、下記※印よりお選びください 9月：お好きなお魚をお選びください 10月：乙女鯛　2枚（350g／骨、頭付）：冷蔵 11月：シマアジ　2枚（280g）：冷蔵 12月：かつおタタキ（1～1.2kg）にんにく、特製タレ付：冷凍　 ※8月と9月は寄付者様にお好きなお魚をお選びいただきます。　以下よりお好きなお魚をお選びください。（ブリ、カンパチ、鯛、しまあじ、かつおタタキ、ヒラメ、鯛たたき）お申し込みの際は、ご希望のお魚を必ず備考欄にご記入ください！！例）8月鯛　／9月かつおタタキ【注意】 8月と9月にお選びいただいたお魚の変更は、8月分が5月末まで、9月分が6月末までとなっております。ご了承ください。

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年末年始の取り扱いについて

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【寄付者様へお願い】

8月と9月は寄付者様にお好きなお魚をお選びいただきます。
以下よりお好きなお魚をお選びください。
（ブリ、カンパチ、鯛、しまあじ、かつおタタキ、ヒラメ、鯛たたき）

お申し込みの際は、ご希望のお魚を必ず備考欄にご記入ください！
例）8月鯛　／9月かつおタタキ

【注意】
8月と9月にお選びいただいたお魚の変更は、8月分が5月末まで、9月分が6月末までとなっております。
ご了承ください。

1年間を通して新鮮で美味しいお刺身をお届けします！

写真は全て加工イメージ写真です。

株式会社小島水産のお魚が安心・安全・新鮮な理由

小島水産がお届けするお魚は、黒潮本流に近く、養殖に最適な環境の高知県や愛媛県など、四国全域が産地です。
生産者がこだわり育てた魚の出荷時には、当社専門スタッフが直接漁場に出向き、サイズや品質等を厳しい基準で検品しています。
そして、基準に達した魚だけを鮮度と品質の持続を可能にする独自の輸送システムにより、小島水産に設置している畜養生簀及び大型陸上水槽へ搬入します。

畜養生簀と陸上水槽には魚の旬や生産時季ごとで振り分けられた魚が、ストレスの少ない環境で、生き生きと保管されています。
※漁場から活魚車で搬送してくる際は、水槽内温度を通常よりも下げています。
魚のストレスを少なくしてから活き〆作業に取りかかるので、より新鮮な状態を維持したまま、出荷作業・加工作業に入る事が出来ます。

魚を活き〆⇒神経抜きをしたあとに２時間以内に出荷しています。
小島水産だから出来る、鮮度抜群な出荷方法です。
また、小島水産のフィレ加工は、小ロットへの対応と高品質で鮮度を優先する迅速・丁寧な作業を行う為に、
主要な行程ごとに部屋を換え、手作業で行っています。
これにより品質への管理が行き届き、安定した価格でのご提供を可能にしています。