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藤田さんちの国産無農薬バナナ(冷凍真空パック800g)農薬化学肥料不使用 EA028

高知県須崎市の温室ハウスで栽培されたバナナです。栽培期間中は化学農薬や化学肥料を使用していません。海外産バナナは数カ月の渡航期間に耐えるため収穫期前の若く青い時期に収穫されますが、こちらは皮が黄色く成熟し割れるギリギリまで樹上で育てていますので、もっちりとした食感で雑味が無く、とても甘いのが特長です。ジュースやケーキ、お菓子用の素材として使いやすく長期保存が出来るよう皮なしの状態にし、冷凍真空パックにしてお届けします。 提供:アースエイド

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
農薬化学肥料不使用の国産温室バナナ:冷凍真空パック800g×1袋

高知県須崎市の温室ハウスで栽培されたバナナです。栽培期間中は化学農薬や化学肥料を使用していません。海外産バナナは数カ月の渡航期間に耐えるため収穫期前の若く青い時期に収穫されますが、こちらは皮が黄色く成熟し割れるギリギリまで樹上で育てていますので、もっちりとした食感で雑味が無く、とても甘いのが特長です。ジュースやケーキ、お菓子用の素材として使いやすく長期保存が出来るよう皮なしの状態にし、冷凍真空パックにしてお届けします。 提供:アースエイド

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
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農薬化学肥料不使用の国産温室バナナ:冷凍真空パック800g×1袋
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無農薬・化学肥料不使用!南国土佐の高糖度完熟バナナ

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栽培のこだわりについて

1, 農薬・化学肥料不使用にて栽培
2, 収穫後の洗浄剤・殺菌剤不使用
3, 黄色く完熟するまで樹上で栽培

数カ月の渡航に耐えるため海外産バナナは本来の収穫期前の若く青い時期に収穫され、 殺菌剤や洗浄剤等も使われますが、本商品は成熟し割れる直前まで樹上で育てているため、 もっちりときめの細かい果肉が特長です。

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海外産との味・香り比較

1, 青臭さが少なく、糖度が高い 
2, 甘くフルーティな香りが強い
3, 雑味が少なく、うま味が強い

味認識装置による風味分析の結果、完熟栽培により海外産のバナナと比べて フルーティな香りが強く、うま味も高いことが実証されました。 ※高知県工業技術センターにて味覚分析した結果報告書より(令和1年9月27日報告)

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美味しい食べ方について

1, バナナジュースはシロップ要らず
2, パンやケーキ、天ぷらにも
3, 健康美容志向の方はバナナ酢に

当商品を使用していただいているバナナジュース専門店にて大人気の理由は、 ”砂糖不使用”だということ。素材が良いので余計なものは入れずシンプルに楽しむのがおススメ。 ラム酒などのカクテルも絶品です。

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メディア掲載

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【提供者】株式会社アースエイド

【提供者】株式会社アースエイド

事業内容:有機葉にんにくの栽培、有機葉にんにくを使用した調味料の加工・販売
    :ニンニクの栽培、有機黒ニンニクの製造・販売

設立  :2013年8月

許認可 :有機JAS認定事業者(生産、加工)
    :健康経営優良法人2019(中小企業)

代表者 :代表取締役 嶋崎裕也

経営理念:健康的な食を通じてお客様に幸せを提供する


代表の嶋崎ゆうやは高知県生まれ関西育ち。実家は高知県須崎市。

某大手自動車メーカーのエンジニアと働いていましたが、帰省した時に食べた「葉にんにくのぬた(高知県の伝統調味料)」に衝撃を受け起業を決意。

6次産業立ち上げの為の農業技術や食品加工技術の開発、加工場建設や限界集落の情報インフラ整備等を4年掛けて実施し、2013年株式会社アースエイドを創業。

現在はNPO法人日本綜合医学会の理事も務め、健康相談や食育講演活動を通じて「食の本質」を伝えることにも尽力し、ガン・糖尿病の生活習慣病や精神疾患の患者を削減させ、医療費問題に貢献することを人生の目標としています。

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