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ご当地グルメ B級グルメ 鍋焼きラーメン 親鳥の旨みが凝縮された極旨鍋焼きラーメンをストレートスープ、 具材、土鍋、すべてをそろえてお届けします。 本場の味を是非ご堪能ください。 提供:鍋焼きラーメンのがろ~ 宮進 太白ちりめん 土佐沖の黒潮に育つ、土佐須崎の「最高鮮度の状態で炊き上げる釜揚げちりめん」です。 当店の強みは、原魚の水揚から加工まで圧倒的なスピードで高鮮度処理できること(須崎港セリ場から加工場まで1分以内)及び、大正10年から蓄積してきた水産加工技術。つまり高品質(高鮮度)な原材料確保と高度な食品加工です。 高鮮度状態のうちに炊き上げ、減塩に仕上げています。仕上がりの身質は良く(魚が立つ)、プリッとした食感が特徴です。 提供:宮進商店
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