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こだわり!高知のお魚づけ丼セット

こだわり漁師が一本釣りで釣り上げた“うるめいわし”をはじめ黒潮の恵み豊かな漁場で日戻り漁で水揚げしたサバや野見湾(須崎市)で養殖された真鯛、 カンパチ養殖の地であり、昔ながらの出来るだけ天然に近い魚体を目指す管理法で育てたカンパチ。 そして小規模養殖で目の行き届いた管理で大規模管理の養殖場にはない身質が特徴のブリ。 これらを水揚げ後、すぐに活き締めを行い、高い鮮度を保ったまま切身にしたものを、“特製タレ”に漬けこみ、短時間のうちに急速低温冷凍した製品です。                                                     ・解凍したご飯にかけるだけで、漁師町でしか味わえないような新鮮な漬け丼がいただけます。 お好みで、ネギ、刻みのり、わさび等を載せてお召し上がり下さい。 お茶漬けとしてもお召し上げり頂けます。 提供:㈱みなみ丸

7,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・一本釣りうるめいわしのぶっかけ漬け丼〔60g/高知県産〕 ・獲れたてサバの醤油漬け丼〔60g/高知県産〕 ・活き締めタイの醤油漬け丼〔60g/高知県産〕 ・活き締めカンパチの醤油漬け丼〔60g/高知県産〕 ・活き締めブリの醤油漬け丼〔60g/高知県産〕

こだわり漁師が一本釣りで釣り上げた“うるめいわし”をはじめ黒潮の恵み豊かな漁場で日戻り漁で水揚げしたサバや野見湾(須崎市)で養殖された真鯛、 カンパチ養殖の地であり、昔ながらの出来るだけ天然に近い魚体を目指す管理法で育てたカンパチ。 そして小規模養殖で目の行き届いた管理で大規模管理の養殖場にはない身質が特徴のブリ。 これらを水揚げ後、すぐに活き締めを行い、高い鮮度を保ったまま切身にしたものを、“特製タレ”に漬けこみ、短時間のうちに急速低温冷凍した製品です。                                                     ・解凍したご飯にかけるだけで、漁師町でしか味わえないような新鮮な漬け丼がいただけます。 お好みで、ネギ、刻みのり、わさび等を載せてお召し上がり下さい。 お茶漬けとしてもお召し上げり頂けます。 提供:㈱みなみ丸

7,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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容量
・一本釣りうるめいわしのぶっかけ漬け丼〔60g/高知県産〕 ・獲れたてサバの醤油漬け丼〔60g/高知県産〕 ・活き締めタイの醤油漬け丼〔60g/高知県産〕 ・活き締めカンパチの醤油漬け丼〔60g/高知県産〕 ・活き締めブリの醤油漬け丼〔60g/高知県産〕
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漁師のまかない飯 高知県産のお魚をどうぞ!

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