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四万十桧一枚板まな板30cm巾

幅広なので、大きめの肉や魚を調理するのに大変便利な「プロ仕様」のまな板です。 30cm巾のまな板は、樹齢100年以上の歳月を重ねた無節の桧材で作られており、樹力もとみ、抗菌力、防カビ力に優れ、何より油成分が多いのが特徴です。 破水生も高く、包丁の刃先に優しいため長くご愛用いただけます。 ※画像の食品は付いておりません。 提供:株式会社 土佐龍

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
本体:450×300×30mm 材質:四万十桧

幅広なので、大きめの肉や魚を調理するのに大変便利な「プロ仕様」のまな板です。 30cm巾のまな板は、樹齢100年以上の歳月を重ねた無節の桧材で作られており、樹力もとみ、抗菌力、防カビ力に優れ、何より油成分が多いのが特徴です。 破水生も高く、包丁の刃先に優しいため長くご愛用いただけます。 ※画像の食品は付いておりません。 提供:株式会社 土佐龍

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
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本体:450×300×30mm 材質:四万十桧
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長く使っていただくために!

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四万十ひのきは、その淡いピンク色がかった木肌の表情の豊かさにあります。
四万十川の恵みを受けた100年という地球時間の流れを映しています。
この四万十ひのきとその環境保護に魂をこめて40年
人と自然をひとつに結ぶことが土佐龍の仕事です。

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樹齢80歳から100歳
100年分の炭素を封じ込めてくれた命への感謝を込めて
余すところなく生かすのが
土佐龍の仕事です。

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四万十ひのきはひのきの中で最もたくさんオイルを含みます。
水切れがよく乾燥に強く耐久性があるのはそのせいです。
オイル成分”アルファビネン””ボルネオール”がカビ・雑菌・ウィルス・虫の繁殖をそのパワーで防ぎます。
また、四万十ひのきのヤニは抗菌力のかたまり、水が元気な証拠です。
豊富な”フィトンチッド”を含む香りは精神を安定させ
心身をリラックスさせてくれます。
たくさんの自然の恩恵が詰まった、四万十ひのきは”パワーひのき”といえます。

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土佐龍の商品企画には2つのコンセプトがあります。

①木を無駄なく丁寧に使うこと。間伐材の使用はもちろんのこと、
製造工程で出る端材、副産物を利用する商品開発に力を注ぐ。

②素材を生かすこと。もともと”素”という完成で素材の本質を生かす工夫をしてきたのが日本文化です。
その生かし方を形にするのが土佐龍のデザインコンセプト。
言い換えれば、できるだけ木(板)を削らない。
”板”としてのシンプルな存在感をまず生かすことから発想します。

大人気!速水もこみちプロデュース等他の四万十ひのきのお礼の品はこちら

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