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日本三大刃物【土佐打刃物】 出刃包丁(青紙2号、15cm)×砥石セット

鋼と鉄を鍛造して接合した手造りの包丁です。 仕上げは、刃先だけ研ぐ仕上げではなく、1本1本幾つもの砥石を使った本場研ぎで仕上げてますので、ひと味違う切れ味と感覚が楽しめます。 白鋼より硬い鋼ですので長切れします。 荒砥石、中砥石、仕上砥石と錆落としのセットです。 砥石セット小より大きいサイズです。仕上砥石は、当社と同じ物で、鋼もステンレスも程よくベターにあたります。 提供:迫田刃物

125,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
出刃包丁(15cm)×1本 荒砥石(205mm×75mm×55mm #220)×1 中砥石(210mm×68mm×40mm #1000)×1 仕上げ砥石(210mm×75mm×30mm #4000と#5000の混合、台付)×1 錆び落とし(65mm×40mm×10mm)×1

鋼と鉄を鍛造して接合した手造りの包丁です。 仕上げは、刃先だけ研ぐ仕上げではなく、1本1本幾つもの砥石を使った本場研ぎで仕上げてますので、ひと味違う切れ味と感覚が楽しめます。 白鋼より硬い鋼ですので長切れします。 荒砥石、中砥石、仕上砥石と錆落としのセットです。 砥石セット小より大きいサイズです。仕上砥石は、当社と同じ物で、鋼もステンレスも程よくベターにあたります。 提供:迫田刃物

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