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乙女鯛炙り藁焼きタタキ風

乙女鯛 1尾分(原魚1.6kg程度) 高知県では有名なカツオのタタキと同じ「藁焼き製法」で作っているので、真空袋を開けるとふわっと藁焼きの香りがします。 是非お試しください。 お召しあがり方 半解凍の状態で調理してお召し上がり下さい。 (流水約30分・朝冷蔵庫に入れて置けば夕方には半解凍になります。) ポンズでもお醤油でも、どちらでも美味しいです。 提供:小島水産

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
内容量:乙女鯛1尾分

乙女鯛 1尾分(原魚1.6kg程度) 高知県では有名なカツオのタタキと同じ「藁焼き製法」で作っているので、真空袋を開けるとふわっと藁焼きの香りがします。 是非お試しください。 お召しあがり方 半解凍の状態で調理してお召し上がり下さい。 (流水約30分・朝冷蔵庫に入れて置けば夕方には半解凍になります。) ポンズでもお醤油でも、どちらでも美味しいです。 提供:小島水産

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内容量:乙女鯛1尾分
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魚の味・鮮度にこだわる漁師町で、乙女鯛が圧倒的に支持される理由

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理由その1
「乙女鯛」育成専用のこだわり抜いたエサのみを使用。厳選された天然の原料は、味はもちろん見た目も鮮やかに仕上がります。

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理由その2 グァバ茶ポリフェノール高配合飼料の効果と徹底した品質管理により、自然な桜色の姿・弾力のある肉質、極上の味にこだわりました。豊潤な黒潮で育てる事により、ヒレが長くて青い、良い鯛の特徴を揃えた乙女鯛になります。

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理由その3 四季や、一匹一匹の魚の状況に常に適したエサやりと環境管理により、常に極上の「乙女鯛」を提供しています。

乙女鯛は、坂本龍馬を育て教育したお姉さんの名前(おとめ)にあやかり名付けました。“おとめさん”が龍馬を育んだように、私たちも“乙女鯛”を育んでいきます。この機会に、是非ご賞味下さい。

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