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宮進本からすみとご飯のお供+旬の干物 豪快セット!

創業大正10年<宮進商店>の自信作と「天日干し熟成ほんからすみ」「本からすみフレーク」と、天然無添加の塩干品3種類に旬の干物もセットにしました。 ①本からすみ:熟練の技術で仕上げた薄塩で濃厚な旨味 ②本からすみフレーク:からすみの濃厚な旨味はそのままに、砕いて乾煎りしています。和洋様々な料理に合う天然無添加の旨味フレーク。 ・須崎漁港から1分以内に位置する加工場にて、水揚げ後、即加工する抜群の鮮度の塩干品と旬の干物。 ③かちりちりめん(上干):噛みしめる度に旨味があります。 ④天日熟成の丸干し:濃厚な旨味。軽く炙ってお召し上がりください。 ⑤釜揚げちりめん:高鮮度のうちに炊き薄塩仕上げ、ふっくら柔らかくご飯が進みます。 ⑥旬の干物:朝どれ原魚を生作り加工しています。魚種は旬により変わります。カマス、真アジ、サバなど。 ※いわし類は、高たんぱく、低糖質、低カロリーで様々な栄養素が豊富に含まれています。  是非、ご飯のお供として、お召し上がりください。開封後はお早めに。 ※塩干商品には冷蔵での賞味期限をそれぞれ記載していますが、冷蔵保存した場合は商品到着後60日になります。 開封後はお早めにお召し上がりください。。 提供:宮進商店

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
①本からすみ 80g~90g ②本からすみフレーク35g 1瓶 ③かちりちりめん 180g 1袋 ④天日熟成の丸干し 180g 1袋 ⑤釜揚げちりめん 180g 1パック ⑥旬の干物 2枚

創業大正10年<宮進商店>の自信作と「天日干し熟成ほんからすみ」「本からすみフレーク」と、天然無添加の塩干品3種類に旬の干物もセットにしました。 ①本からすみ:熟練の技術で仕上げた薄塩で濃厚な旨味 ②本からすみフレーク:からすみの濃厚な旨味はそのままに、砕いて乾煎りしています。和洋様々な料理に合う天然無添加の旨味フレーク。 ・須崎漁港から1分以内に位置する加工場にて、水揚げ後、即加工する抜群の鮮度の塩干品と旬の干物。 ③かちりちりめん(上干):噛みしめる度に旨味があります。 ④天日熟成の丸干し:濃厚な旨味。軽く炙ってお召し上がりください。 ⑤釜揚げちりめん:高鮮度のうちに炊き薄塩仕上げ、ふっくら柔らかくご飯が進みます。 ⑥旬の干物:朝どれ原魚を生作り加工しています。魚種は旬により変わります。カマス、真アジ、サバなど。 ※いわし類は、高たんぱく、低糖質、低カロリーで様々な栄養素が豊富に含まれています。  是非、ご飯のお供として、お召し上がりください。開封後はお早めに。 ※塩干商品には冷蔵での賞味期限をそれぞれ記載していますが、冷蔵保存した場合は商品到着後60日になります。 開封後はお早めにお召し上がりください。。 提供:宮進商店

30,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
①本からすみ 80g~90g ②本からすみフレーク35g 1瓶 ③かちりちりめん 180g 1袋 ④天日熟成の丸干し 180g 1袋 ⑤釜揚げちりめん 180g 1パック ⑥旬の干物 2枚
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食の情報誌dancyuや、地元メディアにも取り上げていただきました!

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門外不出の製法で一腹一腹仕上げた本からすみに
朝どれの魚の干物をドーンと1~1、2kg!
さらに、からすみフレークをセットでお届け!

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創業大正10年<宮進商店>から天然沖鯔の良質な真子のみで作るからすみで、色合い、厚み、弾力、脂のりが頃合いの真子を長年の経験による目で判断して仕入れ、代々伝わる門外不出の製法で塩以外は一切入れず、素材の味が生きるよう、厚み、脂のりに応じて一腹一腹、塩漬け、塩出しを加減しながら風味を調整し、天日干しにて仕上げています。その本からすみ100gに加えて、須崎漁港に揚がった朝どれの魚を用いた新鮮な干物をドーンと1~1、2kg、本からすみの特徴を生かしたフレークタイプの新感覚調味料の大満足セットです。

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