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第19回全国鰹節類品評会で、最高賞の農林水産大臣賞を受賞した竹内商店から、鰹節の削りセットをお届けいたします。 出汁用の削り節を使えば、日頃の料理が変身します。 どの商品も原料と削り方がそれぞれ違いますので、味わいの個性をお楽しみください。 ※のしをご希望の場合は、備考欄に表書き・氏名・蝶結びもしくは結び切り等詳細をご記入ください。(外のし、簡易包装をご希望される場合はご記入ください。) 【製造元:有限会社竹内商店】
永年の経験に裏付けられた技術で、1本1本心をこめて鰹節を製造しています。 昭和53年5月:昭和天皇陛下御買上賜る 平成24年:本鰹節が農林水産大臣賞受賞
竹内商店では、現在でも薪で火をたき、鰹を焙乾させます。 荒節削りの仕上げは天日で干します。 焚納屋で昔ながらに焙乾をします。
10,000円
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15,000円
30,000円
150,000円
100,000円
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