第19回全国鰹節類品評会で、最高賞の農林水産大臣賞を受賞した竹内商店から、鰹節の削りセットをお届けいたします。 出汁用の削り節を使えば、日頃の料理が変身します。 どの商品も原料と削り方がそれぞれ違いますので、味わいの個性をお楽しみください。 【製造元：有限会社竹内商店】
ご紹介！
永年の経験に裏付けられた技術で、１本１本心をこめて鰹節を製造しています。
昭和53年５月：昭和天皇陛下御買上賜る
平成２４年：本鰹節が農林水産大臣賞受賞
竹内商店では、現在でも薪で火をたき、鰹を焙乾させます。
荒節削りの仕上げは天日で干します。 焚納屋で昔ながらに焙乾をします。
土佐市のおいしい食べ物盛りだくさん！！
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