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100%わら焼き手焼きカツオたたき【4種のソースと天日塩 10通りの味わい】

レストランゆず庵で1番出ている人気の冷凍トロカツオです。 100%手焼きわら焼きカツオたたきです。 焼きたてを土佐流に切って並べてそのまま真空パックしております。 最初はいご哲の天日塩とニンニクのみで、一口舌にのせると脂の乗った極上の鰹がお口いっぱいに広がり後を追うようにわら焼きの香りが広がります。 脂の乗りは最高です。ぜひ絶品のトロカツオをお試しください。 ご贈答ご進物にも喜ばれます。 4種類のソースや天日塩がついているので、10通りの食べ方がお楽しみいただけます。 ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! 高知県独特の食べ方です。 ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 お子様や女性の方におすすめです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 特にカツオたたきに相性抜群です。 ◆生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライス ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆塩のみでも最高においしい塩たたきですが、ゆずしぼりのポン酢を付けてそれに天日塩を乗せて食べると相性抜群です。 ◆定番は、カツオたたきに葉ニンニクぬたとゆずポン酢を混ぜてつけて食べるとやめられなくなります。 ◆カツオに、葉ニンニクぬたとカルパッチョソースの2種類を掛けて食べると最高! ◆カルパッチョソースにポン酢を混ぜ合わせても癖になるおいしさです。 ◆ゆずポン酢になましぼりゆず酢を混ぜるとこれまたいい塩梅のゆず系ポン酢が仕上がります、ぜひいろいろなたれにゆずしぼりを入れてどうぞ。 ぜひ、いろいろとお試しください。

2,400ポイント
(8,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
100%わら焼き手焼きトロカツオたたき1節:約350g ・葉ニンニクぬた味噌:30cc ・カルパッチョソース:30cc ・ゆずしぼりポン酢:30cc ・生ゆずしぼり:15cc ・いご哲天日塩:5g ・南国市産ニンニク:8g

レストランゆず庵で1番出ている人気の冷凍トロカツオです。 100%手焼きわら焼きカツオたたきです。 焼きたてを土佐流に切って並べてそのまま真空パックしております。 最初はいご哲の天日塩とニンニクのみで、一口舌にのせると脂の乗った極上の鰹がお口いっぱいに広がり後を追うようにわら焼きの香りが広がります。 脂の乗りは最高です。ぜひ絶品のトロカツオをお試しください。 ご贈答ご進物にも喜ばれます。 4種類のソースや天日塩がついているので、10通りの食べ方がお楽しみいただけます。 ◆葉ニンニクぬた味噌(ゆず庵自家製!) 高知県南国市産の葉ニンニクをたっぷり使用。 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけの葉ニンニクぬた味噌です。 取れたて搾りたてのゆず果汁を入れて作っていますので美味しさ倍増! 高知県独特の食べ方です。 ◆カルパッチョソース(ゆず庵自家製!) 手作りで火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュソース 玉ねぎが30%以上入っています。 お酢の代わりに生ゆず酢使っているのでカツオに相性ばっちりです。 お子様や女性の方におすすめです。 ◆ゆずポン酢(ゆず庵自家製!) 手作りポン酢で火を入れていない混ぜ合わせただけのフレッシュポン酢です。 ◆いご哲天日塩 高知では有名で冬になると塩ができないので売り切れになる大人気のこだわりの塩です。 特にカツオたたきに相性抜群です。 ◆生ゆずしぼり+いご哲天日塩+ニンニクスライス ゆず果汁が大好きな方、塩たたきが大好きな方もびっくりするおいしさです。 付属のゆず果汁をお皿に入れてカツオを浸してその上にいご哲の天日塩を乗せてお召し上がりください。 ◆塩のみでも最高においしい塩たたきですが、ゆずしぼりのポン酢を付けてそれに天日塩を乗せて食べると相性抜群です。 ◆定番は、カツオたたきに葉ニンニクぬたとゆずポン酢を混ぜてつけて食べるとやめられなくなります。 ◆カツオに、葉ニンニクぬたとカルパッチョソースの2種類を掛けて食べると最高! ◆カルパッチョソースにポン酢を混ぜ合わせても癖になるおいしさです。 ◆ゆずポン酢になましぼりゆず酢を混ぜるとこれまたいい塩梅のゆず系ポン酢が仕上がります、ぜひいろいろなたれにゆずしぼりを入れてどうぞ。 ぜひ、いろいろとお試しください。

2,400ポイント
(8,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
100%わら焼き手焼きトロカツオたたき1節:約350g ・葉ニンニクぬた味噌:30cc ・カルパッチョソース:30cc ・ゆずしぼりポン酢:30cc ・生ゆずしぼり:15cc ・いご哲天日塩:5g ・南国市産ニンニク:8g
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【お礼の品に関するお問い合わせ】
 レストランゆず庵 088-866-4141

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