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【B105】マルウ水産 西予市三瓶産奥地あじ一夜干し&ハーブ媛ひらめの生茶漬け

【奥地あじの一夜干し】 四国西予ジオの至宝ブランド認定商品。 宇和海リアスが生んだ、一本釣り瀬付き金あじ奥地あじ。 【奥地の海の海賊飯 生ひらめ】 絶品刺身とゴマの風味で箸が止まらない!! 海賊も唸るザ・プレミアムな海メシ 【販売元】 株式会社マルウ水産 ℡:0894-33-0391 HP:http://www.maru-u.jp/

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
奥地あじ一夜干し (1尾)×2 奥地の海の海賊飯生ひらめ(1食)×2

【奥地あじの一夜干し】 四国西予ジオの至宝ブランド認定商品。 宇和海リアスが生んだ、一本釣り瀬付き金あじ奥地あじ。 【奥地の海の海賊飯 生ひらめ】 絶品刺身とゴマの風味で箸が止まらない!! 海賊も唸るザ・プレミアムな海メシ 【販売元】 株式会社マルウ水産 ℡:0894-33-0391 HP:http://www.maru-u.jp/

10,000 以上の寄附でもらえる
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私たちの想い

漁師さんは釣るプロ、マルウ水産は目利きのプロのスタンスで、ここにしかない大切な資源、伝統の一本釣り漁を守り、続可能な産業、地域づくりへの取り組みを続けています。
ずっと暮らしていける地域に。
旧宇都宮鮮魚。魚屋の娘がリヤカーで行商を始めてから創業74年。現在三代目になります。
鮮魚卸販売、仕出し料理、加工品製造販売を営んでおり2007年に地元水産業界の活性や雇用確保に貢献したい想いから法人設立致しました。宇和海の奥地湾は古くから鯵の一本釣り業が盛んです。この土地だからこそ生まれた【奥地あじ】がシンボルとなり、海洋資源を次世代につなぐために古来の漁法にこだわる漁師とともに、地域の産業としての漁業を持続的に継承する産業にしたいと願っています。漁師は釣るプロ、私たちは目利きのプロのスタンスの元、持続可能な産業、地域づくりに取り組んでおります。
加工品づくりのコンセプト:浜の味をいつでもどこでも簡単手軽に。
魚を知り尽くしているからこそ伝えられる本物の味を、皆さまに味わっていただけましたら
幸いに存じます。

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【奥地あじの一夜干し】

奥地あじを新鮮なまま一夜干しにしました。
お馴染みのアジの一夜干しなのに「こんな干物食べたことない!」の感動間違いなしです。
素材、食感、鮮度、産地にこだわった逸品です。

◆調理法
グリルで焼いてお召し上がりください。冷凍庫にて長期保存ができます。

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【奥地の海の海賊飯 生ひらめ】

絶品刺身とゴマの風味で箸が止まらない!!
海賊も唸るザ・プレミアムな海メシ

商品特徴・製法のこだわり:
4種類のハーブ(シナモン、ナツメグ、オレガノ、ジンジャー)と三瓶湾の海水で育てられたジオの恵み「ハーブ媛ひらめ」が素材。
新鮮なハーブ媛ひらめの刺身をすぐに捌き、細胞を壊さない液体急速冷凍で鮮度と素材の良さを封じ込めました。
長期間鮮度を落とさず保存ができます。生臭さもございません。タレに使う大麦醤油は小麦アレルギーの方も安心です。
素材、鮮度、食感、産地にこだわった逸品です。
魚を知り尽くしているからこそ伝えられる「本物の味」をお届けします。

◆調理法
食べる際はパックのまま流水解凍するだけ。
付属の特製ごまダレをかけてお茶漬けでどうぞ。
ほうじ茶をかけて豪華生茶漬け。
アツアツご飯の上に本品をのせ、ネギ、大葉をかけて。
納豆を混ぜて。マヨネーズをトッピングすればお子様にも大人気。
溶き卵をのせ、さらにピリ辛(七味唐辛子、ラー油等)でアレンジ。
ごはんに混ぜて海鮮おむずび。
そうめんにのせて。
野菜と混ぜて海鮮サラダ。お皿に盛るだけで簡単おつまみ。

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四国西予「ジオの至宝」HPはこちらをクリック!!

【販売元】
 株式会社マルウ水産
 ℡:0894-33-0391

販売元のHPはこちらをクリック!!

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