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自然の恩恵を受けて育った愛媛県産黒毛和牛の伊予牛「絹の味」をビーフブイヨンでじっくり煮込み、柔らかく仕上げ、牛肉の細部まで味をしみ込ませた逸品。 【販売元】 (株)アール・シー・フードパック ℡: 0894-62-1561 HP:http://rc-foodpack.co.jp/
自然の恩恵を受けて育った愛媛県産黒毛和牛の伊予牛「絹の味」をビーフブイヨンでじっくり煮込み、柔らかく仕上げ、牛肉の細部まで味をしみ込ませた逸品。 牛肉を柔らかく仕上げるために、味付けを含め二回煮込み、高温高圧殺菌にかけることで更に牛肉の味がしみ込みます。 牛肉のカット、味付け作業のすべてを当社出行っているため、1日の生産量が限られた商品です。
【販売元】 (株)アール・シー・フードパック ℡ : 0894-62-1561
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