★こちらの返礼品は「玄米」のままでお届けします★ この玄米は、農薬・肥料を、県が定めた基準から５割以上削減し、愛媛県特別栽培農産物等認証（エコえひめ特別農産物）の認証を受けています。 人にも、環境にも、やさしいお米です。 品種は『ヒノヒカリ』です。味・粘り・香り共にバランスが良いのが特徴です。 石鎚銀しゃり米（ヒノヒカリ）　５つのこだわり 1． 化学肥料は使用していません。 2． 減農薬に努めています。 3． 石鎚山系のミネラル成分のよい伏流水を利用しています。 4． 光選別機を導入しています。 5． 100％単一原料米を出荷しています。