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3ヵ月に1度、1年にわたってお届けいたします。 本物の味を届けたくて、瀬戸内の新鮮な魚を「石臼」で、じっくりじっくりすりあげた逸品でございます。3種類の「すまき」の歯ごたえや舌ざわりの違いをお楽しみいただけます。ぜひ西条の恵みをご堪能ください。 ※生ものになりますので必ず配送日の指定をお願いいたします。ただし、不漁の場合などご希望日にお届けできないことがあります。 ※定期コースをお選びの方は、配送に関してこちらからメールをさせていただきます。 ※写真の鮮魚は素材の一例です。 【お召し上がり方】 そのままお召し上がり頂けます。 醤油・わさび・生姜など、お好みでつけても美味しく頂けます。 また、軽く炙っても、食感が変わり美味しく頂けます。 サラダや煮物や天ぷらにしても美味しく頂けます。
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