～園主よりご挨拶～ 私で３代目。代替わりして35年みかん一筋！ 現在も家族を含め皆と試行錯誤しながら先人からの熱い想いを受け継ぎ、より美味しいみかん作りに毎日汗を流しております。 自然の恵みと私たちの熱い想いがたっぷり詰まった柑橘を是非この機会にご堪能ください。 ～園地紹介～ 瀬戸内の暖かい潮風がみかん畑に行き渡り、ほどよい塩分とミネラルがおいしい「果実」を育てます。 山々は段々畑でたっぷり太陽の光を浴び、酸味とコクのある甘みが凝縮された「みかん」が八幡浜産柑橘の特徴です。 ～”完熟せとか”と”はるか”のコラボ～ 「トロ～リ」とろける食感と濃厚な味わいで”柑橘の大トロ”と称される「せとか」。 愛媛でも生産量は少なく希少品種の柑橘で、みずみずしい果肉に清々しいオレンジの香りはまさに「絶品」と呼ばれています。 また、カットした途端に広がる香りがとても爽やかで上品な甘みと少ない酸味の「プルっ」とした食感の”はるか”との味くらべができる得得セットにてお届け致します。 ～美味しくお召上がりいただくために～ ”せとか”” は、とろっと柔らかい実のピッチリ詰まった果実ですので手で剥くと崩れやすいため、ナイフで「カット」してお召し上がりください。 「ニコッ」と笑った口のような切り口になる「スマイルカット」がオススメです。 ●スマイルカットについて ①ナイフで果実を横半分にカットします。 ②カットした実を縦にして４等分にまたカットします。 ■関連検索参考キーワード: せとか セトカ はるか 柑橘 かんきつ 愛媛 みかん 果物 くだもの お取り寄せ ふるさと納税
～園主よりご挨拶～ 私で３代目。代替わりして35年みかん一筋！ 現在も家族を含め皆と試行錯誤しながら先人からの熱い想いを受け継ぎ、より美味しいみかん作りに毎日汗を流しております。 自然の恵みと私たちの熱い想いがたっぷり詰まった柑橘を是非この機会にご堪能ください。 ～園地紹介～ 瀬戸内の暖かい潮風がみかん畑に行き渡り、ほどよい塩分とミネラルがおいしい「果実」を育てます。 山々は段々畑でたっぷり太陽の光を浴び、酸味とコクのある甘みが凝縮された「みかん」が八幡浜産柑橘の特徴です。 ～”完熟せとか”と”はるか”のコラボ～ 「トロ～リ」とろける食感と濃厚な味わいで”柑橘の大トロ”と称される「せとか」。 愛媛でも生産量は少なく希少品種の柑橘で、みずみずしい果肉に清々しいオレンジの香りはまさに「絶品」と呼ばれています。 また、カットした途端に広がる香りがとても爽やかで上品な甘みと少ない酸味の「プルっ」とした食感の”はるか”との味くらべができる得得セットにてお届け致します。 ～美味しくお召上がりいただくために～ ”せとか”” は、とろっと柔らかい実のピッチリ詰まった果実ですので手で剥くと崩れやすいため、ナイフで「カット」してお召し上がりください。 「ニコッ」と笑った口のような切り口になる「スマイルカット」がオススメです。 ●スマイルカットについて ①ナイフで果実を横半分にカットします。 ②カットした実を縦にして４等分にまたカットします。 ■関連検索参考キーワード: せとか セトカ はるか 柑橘 かんきつ 愛媛 みかん 果物 くだもの お取り寄せ ふるさと納税
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※酸味が強く感じられる場合がありますので、その場合は涼しい場所にて数日ほど休めていただきますと味が熟成して美味しくいただけます。
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