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C26-2.愛媛八幡浜産 天然真鯛を食べつくす鯛めしセット

愛媛県八幡浜産の天然真鯛の魅力をまるごと、ご家庭でお手軽に味わえるセットです。 真鯛の旨味がお米にしみこみ、天然にしか出せない真鯛本来の旨味を味わうことが出来ます。 四国有数の水揚を誇る八幡浜港で水揚された新鮮な真鯛を使用し、刺身からカマ焼までお楽しみいただけます。 プロの目利で厳選した天然真鯛を仕入れて、お届けいたします。 養殖ではない天然真鯛の旨味をぜひご賞味ください。 ~鯛めしについて~ 真鯛は全国屈指の生産量を誇る愛媛県の県魚で、昔から県民に親しまれてきました。 郷土料理の中には鯛を使ったものも多く、その中の一つ「鯛めし」は2種類あるのはご存知ですか? 一つはお米と一緒に炊いて作る「鯛めし(弊社商品)」、もう一つは刺身をたれに漬け込んで卵を溶いてご飯にかけて食べる「鯛めし」です。 鯛めしセットに入っている真鯛刺身柵で作ることが出来ます(レシピ有り)。 2つの「鯛めし」の味比べもおすすめです。 ~調理方法について~ ●鯛めしは、出汁と切身を炊飯器に入れて炊くだけ…。 ●お刺身は、好みの大きさに切って盛り付けるだけ…。 ●鯛カマは、焼いてカマ焼に、お吸い物に…。 ●いずれも簡単に調理できますが、作り方のレシピも付けていますので、ご安心ください。 ~配送方法について~ ●マイナス50℃で「CAS冷凍」してお届けします。 ●「CAS冷凍」とは、話題の最新技術で、魚の細胞を壊さずに冷凍するため、解凍したときに限りなく「生」に近い状態に戻ります。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
天然真鯛を食べつくす鯛めしセット ●鯛めしの素・2合用(鯛めしの出汁:420cc 天然真鯛切身:100g) ●活〆天然真鯛刺身柵(100g) ●天然真鯛カマ(2個)

愛媛県八幡浜産の天然真鯛の魅力をまるごと、ご家庭でお手軽に味わえるセットです。 真鯛の旨味がお米にしみこみ、天然にしか出せない真鯛本来の旨味を味わうことが出来ます。 四国有数の水揚を誇る八幡浜港で水揚された新鮮な真鯛を使用し、刺身からカマ焼までお楽しみいただけます。 プロの目利で厳選した天然真鯛を仕入れて、お届けいたします。 養殖ではない天然真鯛の旨味をぜひご賞味ください。 ~鯛めしについて~ 真鯛は全国屈指の生産量を誇る愛媛県の県魚で、昔から県民に親しまれてきました。 郷土料理の中には鯛を使ったものも多く、その中の一つ「鯛めし」は2種類あるのはご存知ですか? 一つはお米と一緒に炊いて作る「鯛めし(弊社商品)」、もう一つは刺身をたれに漬け込んで卵を溶いてご飯にかけて食べる「鯛めし」です。 鯛めしセットに入っている真鯛刺身柵で作ることが出来ます(レシピ有り)。 2つの「鯛めし」の味比べもおすすめです。 ~調理方法について~ ●鯛めしは、出汁と切身を炊飯器に入れて炊くだけ…。 ●お刺身は、好みの大きさに切って盛り付けるだけ…。 ●鯛カマは、焼いてカマ焼に、お吸い物に…。 ●いずれも簡単に調理できますが、作り方のレシピも付けていますので、ご安心ください。 ~配送方法について~ ●マイナス50℃で「CAS冷凍」してお届けします。 ●「CAS冷凍」とは、話題の最新技術で、魚の細胞を壊さずに冷凍するため、解凍したときに限りなく「生」に近い状態に戻ります。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
天然真鯛を食べつくす鯛めしセット ●鯛めしの素・2合用(鯛めしの出汁:420cc 天然真鯛切身:100g) ●活〆天然真鯛刺身柵(100g) ●天然真鯛カマ(2個)
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[内容量]
天然真鯛を食べつくす鯛めしセット

●鯛めしの素・2合用(鯛めしの出汁:420cc 天然真鯛切身:100g)
●活〆天然真鯛刺身柵(100g)
●天然真鯛カマ(2個)

[受付期間]
通年

[発送期間]
決済から30日前後で発送

※天候不良等で水揚げがない場合は、発送が遅れることがありますので、予めご了承ください。
※発送前の事前連絡及び発送後の事後連絡は致しかねますので、予めご了承ください。
※配達日指定及び上旬、中旬、下旬等の時期指定はできませんので、予めご了承ください。
※配達時間帯は、「8時~12時」「14時~16時」「16時~18時」「18時~20時」「19時~21時」の指定が可能です。

[注意事項]~必ずお読みください~

※冷凍でのお届けとなりますので、到着後は冷凍保存してください。
※解凍方法は、冷蔵庫で半日くらいかけてゆっくり解凍するのがベストですが、急ぐ場合は流水解凍も可能です。
※万一品質劣化がありましたら、到着後3日以内に当社までご連絡ください。
※生鮮品のため、お客さまのご都合による返品はお受けできませんので、予めご了承ください。

[問合せ先]
えひめシーフードサービス株式会社 0894-35-6300

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