「地元のものを美味しく」をモットーに愛媛県産豚肉を使用しています。 口の中に入れた瞬間から広がるお肉の風味は、こだわりぬいた製造方法によるもの。 製品は昔ながらの炭火を使った直火式乾燥、桜の原木を使ったくん煙で仕上げており、独特の風味を醸し出しています。 また、添加物を抑えることで、お肉が持つ本来のうま味を味わえます。 創業70年余りの伊予・しまなみ伝承の技をご賞味下さい。 (株)小原ハム工房 TEL：0897-84-2027
「地元のものを美味しく」をモットーに愛媛県産豚肉を使用しています。 口の中に入れた瞬間から広がるお肉の風味は、こだわりぬいた製造方法によるもの。 製品は昔ながらの炭火を使った直火式乾燥、桜の原木を使ったくん煙で仕上げており、独特の風味を醸し出しています。 また、添加物を抑えることで、お肉が持つ本来のうま味を味わえます。 創業70年余りの伊予・しまなみ伝承の技をご賞味下さい。 (株)小原ハム工房 TEL：0897-84-2027
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