一貫した製品・サービスを実施し、顧客満足を向上させるためのマネジメントシステム規格に小豆島の素麺製造会社として初めて登録されました。
また、工場ではそうめんのハシ分け体験も行うことができます。
創麺屋で作っている以下の商品はモンドセレクション金賞を受賞しました。
なかむラーメン(担担麺)が2020年モンドセレクション金賞。
手延べ半生オリーブそうめん2019年モンドセレクション金賞。
中華麺特有のかん水をおさえ、手延べならではのツルツルとした食感とコシのある麺に仕上げました。
しお味、しょうゆ味、担担麺の3種類のセットをご紹介!
〇チキンと野菜の味いの強い旨みのきいたしお味!2015年にはモンドセレクションで金賞を受賞しました。
〇ポークとチキンの旨みが濃厚なしょうゆ味!
〇ごまとラー油のきいたクセになる濃厚ごま味の担担麺!ぜひご賞味ください。