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小豆島で唯一の酒蔵です

MORIKUNIは小豆島で唯一の新しい酒蔵です。
美味しいお水を求めて小豆島に渡り地域の人々に支えられながら島の地酒を復活致しました。
小豆島を愛し、伝統を守りながら、常に未来を見つめて、理想のお酒造りを追求致します。
美しい自然、文化、穏やかな人々。
魅力あふれる小豆島から日本酒のある豊かな暮らしを提案し、全国から人が集い出会いを生む、そんな新しい蔵です。

MORIKUNI最高級の味わい

MORIKUNIの技術の結晶、純米大吟醸「小豆島の輝」720mlです。時間と手間を惜しまずに造られた後、徹底した冷蔵管理を行い出荷されるお酒です。純米大吟醸らしい繊細で華やかな香りとしっかりした飲み応えをお楽しみいただけます。小豆島の職人さんによる檜を使った専用木箱に入れてお届けいたします。

小豆島の輝純米大吟醸

「小豆島の輝」純米大吟醸は、広島県産千本錦を精米歩合40％にまで磨き上げ、洗米から瓶詰めまで全てを手作業で醸しました。品格と華やかさを併せ持つ「純米大醸吟醸酒」を「無濾過」でお届け致します。
華やかな香りとお米の旨味との絶妙なバランスの調和を、冷や、常温にてお楽しみ下さい。