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四季折々の美しい自然に恵まれた小豆島にて、登録有形文化財の醤油蔵で杉桶に仕込み、ゆっくりと発酵・熟成させた濃口醤油です。芳醇な香りと深いうま味をお楽しみください。刺身にはもちろん、煮物やかけ醤油として幅広く使用できる万能調味料です。 ※画像はイメージです。 事業者:ヤマハ食品株式会社
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