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職人がその日の温度や湿度で微妙に変わる「塩・水・打ち」加減にこだわりつくり上げられた麺は、モチっとした弾力、ツルっとした喉越し、しっかりしたコシが特徴です。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社協栄岡野
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