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徳島県 海陽町 (とくしまけん   かいようちょう)

TGR01 海部手倉の塩100g×4袋 マル吉製塩工房　

徳島県南端の手倉海岸で海水を汲み上げ平釜に入れて薪を焚きます。 約5〜6日程、海水を入れ足し濃縮します。 濃縮した海水を仕上げ用の平釜に移して薪を焚き、火の調整をしながら丸一日かけて手倉の塩を作ります。 是非ご自宅でご使用ください！

8,000 円以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
海部手倉の塩100g×4袋
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徳島県南端の手倉海岸で海水を汲み上げ平釜に入れて薪を焚きます。 約5〜6日程、海水を入れ足し濃縮します。 濃縮した海水を仕上げ用の平釜に移して薪を焚き、火の調整をしながら丸一日かけて手倉の塩を作ります。 是非ご自宅でご使用ください！

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マル吉製塩工房

写真

塩の様子を見るマル吉製塩工房の吉田さん。
釜の中の温度は1000℃を超える。

写真

海水を煮詰めて作られたこだわりの塩。

写真

海水をくみ上げてくる手倉湾の様子。
湾外は広大な太平洋が広がる。

マル吉製塩の返礼品

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