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エビイモ

エビイモはサトイモの品種のひとつで、形状は湾曲しています。 表面には横縞があり、エビのように見えることが名前の由来です。 京野菜の一つで知られる根菜です。 粘り気に富み、よくしまった粉質の肉質、優れた風味と少しの甘みがあり、煮込んでも煮崩れせず色も変化しません。 <取扱事業所> ひまわり農産市鴨島店  徳島県吉野川市鴨島町上下島283  TEL 0883-22-0006

18,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
約20個入り(1箱5㎏)

エビイモはサトイモの品種のひとつで、形状は湾曲しています。 表面には横縞があり、エビのように見えることが名前の由来です。 京野菜の一つで知られる根菜です。 粘り気に富み、よくしまった粉質の肉質、優れた風味と少しの甘みがあり、煮込んでも煮崩れせず色も変化しません。 <取扱事業所> ひまわり農産市鴨島店  徳島県吉野川市鴨島町上下島283  TEL 0883-22-0006

18,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
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約20個入り(1箱5㎏)
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粘り気たっぷり!“エビイモ”!

写真

一般的なサトイモとは違って高級食材として扱われ、京料理にも使用されています!
あまりお店で見ることが少ない・買うことの少ない“エビイモ”をこの機会にみなさんのご家庭で味わってみてはいかがですか?

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