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文田屋の明太子・真ふぐ粕漬けセット

【伝説のおばさんの手づくり品】 萩で知る人ぞ知る水産加工の名人「文田屋のおばさん」。人気の加工品2種のセットです。 ◆萩真ふぐ粕漬け 日本最大級のふぐはえ縄船の基地である萩市越ヶ浜(こしがはま)。真ふぐは、トラフグに比べてやや小型で身は薄い飴色をしています。しっかりとした噛みしめと旨味から、漁師さん自身も「トラフグに匹敵する」と太鼓判を押す高品質な天然ふぐです。道の駅萩往還の駅長がかつて萩でブランド化した際、「ふぐの女王」とネーミング。以来萩を代表する魚のひとつとなっています。真ふぐ粕漬けは、萩産天然活真ふぐを手づくりした逸品です。 ◆辛子明太子 余分な調味をあえてせず、鱈子本来の旨味が存分に味わえる銘品。

23,400 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・手作り辛子明太子400g ・萩真ふぐ粕漬け3~5切 【事業者:一般社団法人 萩物産協会】

【伝説のおばさんの手づくり品】 萩で知る人ぞ知る水産加工の名人「文田屋のおばさん」。人気の加工品2種のセットです。 ◆萩真ふぐ粕漬け 日本最大級のふぐはえ縄船の基地である萩市越ヶ浜(こしがはま)。真ふぐは、トラフグに比べてやや小型で身は薄い飴色をしています。しっかりとした噛みしめと旨味から、漁師さん自身も「トラフグに匹敵する」と太鼓判を押す高品質な天然ふぐです。道の駅萩往還の駅長がかつて萩でブランド化した際、「ふぐの女王」とネーミング。以来萩を代表する魚のひとつとなっています。真ふぐ粕漬けは、萩産天然活真ふぐを手づくりした逸品です。 ◆辛子明太子 余分な調味をあえてせず、鱈子本来の旨味が存分に味わえる銘品。

23,400 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
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容量
・手作り辛子明太子400g ・萩真ふぐ粕漬け3~5切 【事業者:一般社団法人 萩物産協会】
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