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D-015 活きあいおえび450g(11~18尾)

山口県 山口市はポイント制を採用しています。山口県 山口市のポイント制について

えびの名産地「山口市秋穂」の車えびを生きたまま産地直送でお届けします。 秋穂産の車えびは、身の締りがよく、甘みとプリプリした食感は格別です。 【配送に日数がかかるため北海道、東北、沖縄、離島へは発送できません】 【関東、東海、北陸への発送は最短で発送日翌日の午後着となります】 【9月~2月の発送となります】 ★以下の注意事項を必ずお読みいただき、その旨ご理解、ご了承下さいました上でお申込いただきます様、何卒、宜しくお願い致します★ ※9月~2月頃にお届け予定です。 ※受注数・在庫状況によっては出荷まで1か月以上お待ちいただく場合があります。ご了承の上お申込願います。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。

15,000ポイント
(15,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
450g(11~18尾)

えびの名産地「山口市秋穂」の車えびを生きたまま産地直送でお届けします。 秋穂産の車えびは、身の締りがよく、甘みとプリプリした食感は格別です。 【配送に日数がかかるため北海道、東北、沖縄、離島へは発送できません】 【関東、東海、北陸への発送は最短で発送日翌日の午後着となります】 【9月~2月の発送となります】 ★以下の注意事項を必ずお読みいただき、その旨ご理解、ご了承下さいました上でお申込いただきます様、何卒、宜しくお願い致します★ ※9月~2月頃にお届け予定です。 ※受注数・在庫状況によっては出荷まで1か月以上お待ちいただく場合があります。ご了承の上お申込願います。 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。

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(15,000以上の寄附でもらえる)
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450g(11~18尾)
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あいおえびのお刺身の作り方

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①おがくずをきれいに洗い流す。

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②車えびが動く場合は、氷水に10~15分入れると調理しやすくなる。

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③あたまをつかんで外し、左右にゆっくり引っ張り、背わたも一緒にはずす。

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④尾を残して殻をむき、背中から包丁を入れ、背開きにする。

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⑤取った頭は、多めの塩をふり、焼き網でまんべんなく強めに焼くと、おつまみに。

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あいおえびのガーリックソテー

あいおえびのガーリックソテー

材料(2人分)
車えび…4尾、 にんにく…1かけ、 オリーブオイル…大さじ2、
パセリ…適宜、 マッシュルーム…1/2パック、
レモン…1/2個、 塩・こしょう…適量

◎作り方◎
①車えびは殻付のまま、背に切れ目を入れ、背わたを竹串で取る。
②冷たいフライパンに、オリーブオイルとにんにくの粗みじん切りを入れ、香りが出るまで熱する。
③1/4に切ったマッシュルームと、①を加え、ソテーする。
④パセリの粗みじん切りを加え、最後にレモンの汁を搾って加える。

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