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安心安全な食用ばら使用。濃厚・優雅なバラアイス[赤・ピンク]計6個セット F21L-185

自社で有機栽培した「食用ばら」を使用したブランド【福山薔薇人(バラード)】の人気商品「バラアイス」6個セット。栽培方法にとことんこだわって育てられた赤・ピンクの食用ばらの花弁を、アイス1個につき約1輪分配合しています。 広島県産の牛乳使用、着色料・香料不使用。朝摘みばらの豊潤な香りが口いっぱいに広がります。バラジュースセットも展開しています。【第3回福山ブランド認定品】 発送:通年

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
バラアイス・赤 100mL×3個 季節限定バラアイス・ピンク 100mL×3個 計6個 <赤> 種類別:ラクトアイス 無脂乳固形分4.5% 乳脂肪分5.0% <ピンク> 種類別:アイスミルク 無脂乳固形分11.0% 乳脂肪分5.5%

自社で有機栽培した「食用ばら」を使用したブランド【福山薔薇人(バラード)】の人気商品「バラアイス」6個セット。栽培方法にとことんこだわって育てられた赤・ピンクの食用ばらの花弁を、アイス1個につき約1輪分配合しています。 広島県産の牛乳使用、着色料・香料不使用。朝摘みばらの豊潤な香りが口いっぱいに広がります。バラジュースセットも展開しています。【第3回福山ブランド認定品】 発送:通年

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バラアイス・赤 100mL×3個 季節限定バラアイス・ピンク 100mL×3個 計6個 <赤> 種類別:ラクトアイス 無脂乳固形分4.5% 乳脂肪分5.0% <ピンク> 種類別:アイスミルク 無脂乳固形分11.0% 乳脂肪分5.5%
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ひと口でエレガント。「バラアイス」で未経験の優雅さを

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農薬を使わず、与える水や土、有機肥料の質にまでこだわって栽培した「食用ばら」を使用した、赤とピンクの「バラアイス」セット。アイス1個につき約1輪分のばらが含まれており、着色料・香料は不使用。広島県産の牛乳を使用しています。
ミルク感たっぷりのアイスそのものにばらの香りが溶け込んでおり、ひと口で驚きの華やかさ。丁寧に育てられた食用ばらだけが持つ、ナチュラルながら芯のある“濃い”ばらの味わいが楽しめます。
ダマスク系の香りをもつ【赤(四季咲き)】と、春にしか咲かない季節限定の【ピンク(一季咲き)】をそれぞれ使用したアイス2種類を各3個ずつ、6個セットでお届けします。

着色料・香料不使用。有機栽培の食用ばらをアイスに

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福山市北部の緑いっぱいな山あいに農園をもつ『マチモト株式会社』。2007年から「食用ばら」の栽培をスタートし、そのばらを使った加工食品や化粧品、繊維などの製造販売を展開しています。
「バラアイス」の特徴といえば、ミルクの中にばらが舞う美しさと、驚くほどの香り高さ。着色料・香料不使用にも関わらずこの美しい色と豊かな香りを実現できているのは、自社で育てた安心・安全な「食用ばら」を惜しみなくふんだんに使っているから。アイス1個(100mL)に約1輪分の花弁が使用されています。

また『マチモト株式会社』は、2019年3月に「香料植物由来の芳香水を製造するシステムとその方法」で特許を取得。ばら本来の豊潤な香りと味をより濃厚に、最大限に引き出すことに成功しました。「福山の“ばら”の素晴らしさをより多くの人に届けたい」と開発者の町本義孝さん。見て楽しむだけではない、香りや味まで五感で味わう「食べるばら」の贅沢さを、ぜひ体感してみてください。

栽培方法にもとことんこだわりを。自社栽培の「食用ばら」

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元は繊維業を営んでいた『マチモト株式会社』が食用ばらを育て始めたきっかけは、「“ばらのまち”と呼ばれている福山市をもっと多くの人に知ってほしい」という願いから。代表・町本義孝さんは、その想いを叶えるために何年にも渡る研究を重ね、環境に優しいばら栽培法を見つけ出しました。
町本さんが確立した食用ばら栽培のモットーは、「純粋な湧き水を使うこと」「農薬を使用せず有機肥料で育てること」「ビニールは被せず露地栽培すること」「新しい真砂土を使うこと」。色鮮やかで、みずみずしく香り高いうちに、食用ばらは一つ一つ手作業で、丁寧に摘み取られます。最初は2〜3本から始まったという食用ばらの栽培も、今では2ha 8,000本以上を育てるほどになりました。

100万本のばらのまち福山

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福山市のシンボル「ばら」。毎年5月には福山市最大の祭典「ばら祭」が開催され、まちには色とりどりのばらの花が咲き誇ります。1945年8月8日、福山市は悲惨な大空襲に見舞われましたが、市民の心に安らぎを取り戻そうと植えられたのが1,000本の「ばら」の苗木でした。福山市のばらには、平和を願う人々のやさしい心が宿っています。
福山市ではさまざまなシーンで「ばら」を目にすることができます。福山市のシンボルマークになったり、ばらに関連するアイテムが次々と生み出されたり、食用ばらを使ったお菓子が親しまれていたり……。2016年には「100万本のばらのまち」を達成し、名実共にばらのまちとなりました。ばらの花を通じて、福山市民の「まちを想うあたたかな気持ち」に触れてみてください。

『マチモト株式会社』代表取締役・町本 義孝さん

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「“福山の人にもっとばらを楽しんでほしい”というのが私の強い思いです。福山市では、街路樹のそばやお店の軒先、住宅の前などあちこちでばらを見ることができます。そこに「ばらを食す」という文化が根付いたら、福山の街はもっと楽しくなる気がしています。
2007年、食用ばらの栽培を始める頃から、福山市のシンボルである「ばら」を使って、人々の印象に強く残る、唯一無二の商品を作りたいと思っていました。 この度、やっと満足のいく商品を生み出すことができました。ばら本来の豊かな味や香りをぜひ楽しんでいただきたいです。」

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福山市ってこんなまち

福山市ってこんなまち

江戸時代に誕生した「備後絣(かすり)」から栄えた繊維業、北前船に積んだ木材を利用した下駄生産から発展した木工業のほか、日本最大級の鉄鋼コンビナートや機械工業、造船業など、多様な「ものづくり企業」が集っています。

福山ブランド|福山市で生まれた唯一無二のプロダクト

福山ブランド|福山市で生まれた唯一無二のプロダクト

福山市で生み出される創造性あふれる産品・サービスや素材・技術、取組・活動の中から、「新しい発想の実現のために技術と情熱を注いでいるもの」「伝統や歴史に満足することなく進化させ続けているもの」を【福山ブランド】として認定・登録。市と市民が一体となって、まちの「いいもの」を発掘・進化させています。

日本一のデニムの産地|福山産デニムは全国シェア7割!

日本一のデニムの産地|福山産デニムは全国シェア7割!

誰もが1本は持っているであろう「デニム」。世界中のファッショニスタを夢中にさせるアイテムですが、名だたるラグジュアリーブランド・メーカーの多くが日本のデニムに熱烈オファーしていることは知る人ぞ知る事実。そのMade in Japanデニムの7割はなんと福山産なんです。市内デニムメーカーやアパレル企業、クリエイターたちの手によって「日本一のデニムの産地・福山」のプライドに火がついた今、デニム関連のさまざまなプロジェクトが一斉にスタートしています。

100万本のばらのまち|福山市が「ばらのまち」になったわけ

100万本のばらのまち|福山市が「ばらのまち」になったわけ

戦後の復興を願って住民が約1,000本のばらの苗を植えたのが始まり。2016年には「100万本のばらのまち」を達成しました。現在も、毎年5月に開催する福山市最大の祭典「福山ばら祭」をはじめ、ばらを通じて、心に豊かな花を咲かせる活動の輪を広げています。

日本遺産・鞆の浦|江戸時代の面影を残す「潮待ちの港」

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福山市南部に位置する景勝地「鞆の浦(とものうら)」は、万葉の時代から「風待ち・潮待ち」の港として栄え、江戸時代には北前船が寄港し繁栄しました。鞆の町並みは国の重要伝統的建造物群保存地区(重伝建)に選定、朝鮮通信使関係史料がユネスコ「世界の記憶」に登録、日本遺産に認定されています。

福山城|築城400年を迎える徳川家ゆかりの城

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福山駅の新幹線ホーム(上り)に降り立つと、福山城の石垣や天守を間近に望むことができます。これは福山駅が、かつての城郭内に建っているから。2022年に築城400年を迎えるにあたって、アニバーサリーイベントを実施中!

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