辛口なのにフルーティー「超軟水仕込　純米吟醸」

ブナの原生林を水源とする超軟水を仕込水に使って仕込みました。60％に磨かれた白米と醉心独自の「軟水醸造」により丹念に醸すことで生まれた、品の良い落ち着いた香りでキメ細やかな、芳醇なお酒です。

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