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岡山県のちょうど真ん中にあたる美咲町の自然豊な山あいで獲れたブルーベリーを使い、ジャムやソース、菓子などをつくりました。農園のフレッシュなブルーベリーを年中イメージしていただけるようブルーベリーギフトセットにしました。 ・ブルーベリー飲む酢…ブルーべリーをフルーツ酢につけこんで作りました。水や炭酸などで4倍~6倍に薄めて飲んでいただけます。 ・ブルーベリーソース…ブルーベリーをふんだんに使用しソースベースに仕上げました。スイーツなどにかけてお召し上がりください。 ・ブルーベリージャム…農園No.1商品。ブルーベリーがごろごろ入った手作りのジャムです。 ・ハイブッシュブルーベリージャム…高級品種ハイブッシュの大粒の実のみを使用した贅沢なジャム。 ・メレンゲ菓子(ミックス)…美咲町の卵を使用ミルク、イチゴ、ブルーベリーも素材から取り寄せて作っています。 ※画像はイメージです。 ※メレンゲ菓子は卵を使用しています。 事業者:株式会社 ミフカ
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