イオン銀行特設サイト Powered by ふるさとチョイス

[№5757-0123]”発酵熟成肉”黒毛和牛ステーキ400g

発酵熟成肉とは、明治大学とミートエポックが共同開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。 専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を堪えた結着水はお肉に閉じ込めることで、 4つの特徴「テンダネス(やわらかさ)」「フレーバー(特有の芳醇風味)」「テイスティ(旨味)」「ジューシー(本来の水分)」が味わえ、 従来のドライエイジングよりさらに進化しています。黒毛和牛本来の旨みを是非一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限が表示されていますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※お申し込み状況によりお届けまで1ヶ月以上かかる場合がございます。 ※一部離島にはお届けできません。 事業者:石井食品 株式会社

15,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
和牛肩ロース200g×2、ピンク岩塩1g×2、岩塩1g×2 黒毛和牛カタロース(国内産)

発酵熟成肉とは、明治大学とミートエポックが共同開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。 専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を堪えた結着水はお肉に閉じ込めることで、 4つの特徴「テンダネス(やわらかさ)」「フレーバー(特有の芳醇風味)」「テイスティ(旨味)」「ジューシー(本来の水分)」が味わえ、 従来のドライエイジングよりさらに進化しています。黒毛和牛本来の旨みを是非一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※賞味期限が表示されていますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ※お申し込み状況によりお届けまで1ヶ月以上かかる場合がございます。 ※一部離島にはお届けできません。 事業者:石井食品 株式会社

15,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
和牛肩ロース200g×2、ピンク岩塩1g×2、岩塩1g×2 黒毛和牛カタロース(国内産)
このエントリーをはてなブックマークに追加
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

ページ内の一番上へもどる