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[№5735-0577]有機栽培エキストラバージンオリーブオイル 180g 3本セット

スペイン・エストレマドゥーラ州地域伝統品種「マンサニージャ・カセレーニャ」単一品種のシングルと、スペイン・アンダルシア州のピクアル、ピクード、オヒブランカ、アルベキーナ4品種のブレンド2本のセット。 同じ有機栽培のエキストラバージンオリーブオイルですが、風味や味わいは別物。 2品の風味や味わいの違いを楽しみたい方にオススメです。 【オリーブオイル等寄附金額改定のお知らせ】 2022年7月1日より、寄附金額を改定させていただくこととなりました。 現在オリーブオイルを中心とした原材料価格の高騰、容器など資材コストの上昇、さらに運送費用などの上昇が続いております。 コストダウンに取り組んでまいりましたが、現状の寄附金額では継続してお届けが極めて困難な状況となり、やむを得ず寄附金額を改定させていただきます。 【改定時期】2022年7月1日(金)から寄附金額を変更いたします。 皆様にはご迷惑をおかけすることになりますが、なにとぞ事情ご賢察の上、ご協力のほどお願い申し上げます。 今後ともどうぞ瀬戸内市へのご支援をよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 事業者:日本オリーブ株式会社

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
3本セット 有機栽培エキストラバージンオリーブオイルシングル 180g×1本 有機栽培エキストラバージンオリーブオイルブレンド 180g×2本

スペイン・エストレマドゥーラ州地域伝統品種「マンサニージャ・カセレーニャ」単一品種のシングルと、スペイン・アンダルシア州のピクアル、ピクード、オヒブランカ、アルベキーナ4品種のブレンド2本のセット。 同じ有機栽培のエキストラバージンオリーブオイルですが、風味や味わいは別物。 2品の風味や味わいの違いを楽しみたい方にオススメです。 【オリーブオイル等寄附金額改定のお知らせ】 2022年7月1日より、寄附金額を改定させていただくこととなりました。 現在オリーブオイルを中心とした原材料価格の高騰、容器など資材コストの上昇、さらに運送費用などの上昇が続いております。 コストダウンに取り組んでまいりましたが、現状の寄附金額では継続してお届けが極めて困難な状況となり、やむを得ず寄附金額を改定させていただきます。 【改定時期】2022年7月1日(金)から寄附金額を変更いたします。 皆様にはご迷惑をおかけすることになりますが、なにとぞ事情ご賢察の上、ご協力のほどお願い申し上げます。 今後ともどうぞ瀬戸内市へのご支援をよろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 事業者:日本オリーブ株式会社

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
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容量
3本セット 有機栽培エキストラバージンオリーブオイルシングル 180g×1本 有機栽培エキストラバージンオリーブオイルブレンド 180g×2本
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オリーブ栽培のネットワークを活かして調達した信頼の有機栽培品

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日本オリーブ株式会社は日本の企業で唯一、スペインに自社農園を持っています。
1992年にスペイン・トルトサにあるトルトサ農園を譲り受けて以来管理をしており、収穫・搾油の季節には必ず現地に向かいます。
その中でスペインの地元オリーブ農家さんや企業とオリーブを通じた交流が生まれ、良質なオリーブオイルを発見し、独自のルートで輸入。皆様の食卓へお届けしています。

スペインと日本での2度の厳しい品質検査でフレッシュなオイルを

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スペインから輸入したエキストラバージンオリーブオイルは、まず社内テイスティングチームにて、味の評価を行います。オイルが酸化していないかなど欠点がないことはもちろん、オイルの特長であるフルーティさや苦み、辛みのバランスもチェックします。
自分たちの舌で味わい、品質基準をクリアした美味しいオリーブオイルだけがテイスティング検査を通過します。

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テイスティング検査の後は、自社研究室にて化学的な品質検査を実施。IOC(国際オリーブオイル理事会)が定めるよりも厳しい基準を設け、これに通過したオイルだけを自社の有機JAS認定工場でろ過・瓶詰めします。
この時も一つ一つ丁寧に、厳重な検品体制の中で充填しています。

風味と味わいの違いを楽しむ

今回は人気の2品詰め合わせセット

●オイル用に使用されるのは、わずか20%
貴重なマンサニージャ・カセレーニャ種の有機栽培エキストラバージンオリーブオイル

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スペイン・エストレマドゥーラ州で栽培されたマンサニージャ・カセレーニャ種のオリーブから搾油した有機栽培オリーブオイルです。味のよいマンサニージャ・カセレーニャ種のオリーブは、約80%がピクルス用です。オイル用に割り当てられるのはわずか20%ほど。とても貴重な逸品です。

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【味の評価】
フルーティさ ★★★★
苦み ★
辛み ★

有機栽培エキストラバージンオリーブオイル シングルは、若々しいグリーンフルーティ風味でありながら口の中で甘みが広がり、青りんごやバナナなどのニュアンスのある、豊かな香りが特徴です。
野菜サラダのドレッシングやトースト等の洋食に。
お豆腐や納豆、卵焼きなど和食にもよく合います。

●経験豊富なテイスターが日本人好みにブレンド
味わい深い4品種ブレンドの有機栽培エキストラバージンオリーブオイル

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スペイン・アンダルシア州の有機栽培畑で育てられたピクアルとピクード、オヒブランカ、アルベキナの4種類のオリーブを収穫し24時間以内に搾油されたエキストラバージンオリーブオイルをブレンドした品です。ブレンドすることにより、味のバランスが取れ、奥行きが生まれた味わい深い逸品です。

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【味の評価】
フルーティさ ★★★
苦み ★★
辛み ★★

有機栽培エキストラバージンオリーブオイル ブレンドは、フルーティでコクがあり、ガスパチョなど野菜の強い⽣命⼒を味わうレシピにぴったりです。全粒粉や天然酵⺟などのパンにつけると、噛めば噛むほどしっかりとした素材の味が出てきます。

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ギフトボックスに入れてお届け。
健康を気遣う思いやりを込めて、ヘルシーにこだわる方へのギフトとしても喜ばれています。

日本のエーゲ海牛窓にある創業70年を超えるオリーブ専門会社

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オリーブといえば小豆島が有名ですが、私たちは戦時中の1942年岡山県瀬戸内市に自社農園「牛窓オリーブ園」を開園し、日本で唯一スペインに自社農園(トルトサ農園1992年~)を持っている会社です。スペインは世界一のオリーブ生産国。現地スペインで地元のオリーブ農家さんたちとお付き合いする中で探し当てた、日本の食卓に合う美味しいオリーブオイルを厳選してお届けしています。

創業者のメッセージ「自然を尊び 科学を重んず」

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オリーブは「食べる」だけでなく、古代から「肌に塗る」方法でも利用されてきました。私たちの第一号商品も、1949年の発売以来、多くの方々にご愛用いただいている「化粧用オリーブオイル」です。
私たちは自社農園「牛窓オリーブ園(瀬戸内市)」と「トルトサ農園(スペイン)」を中心に、オリーブの栽培や育成、さらには今まで捨てられていたオリーブ果汁や、葉、花を利用した有用成分の研究を大学などと共同でおこなっています。
その研究結果は「オリーブマノン」という自社ブランドのスキンケア製品として、日本全国の肌悩みを持つ方々に選ばれ、ご愛用いただいております。
私たちはこれからも、オリーブで皆様の暮らしをサポートしていきます。

暮らしの中にオリーブを。
日本オリーブ株式会社

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