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A-135 魚々干 今日の漁りセット(3種)

岡山県 笠岡市はポイント制を採用しています。岡山県 笠岡市のポイント制について

潮の流れが速い瀬戸内海で鍛えられた魚たちを、古くから保存食を作る方法として行われてきた製法「灰干し」で美味しく仕上げました。 『干し』と名前にありますが、必要な水分はしっかり残した、しっとり美味しい、新しい魚の味わい方です。 瀬戸内の天然魚介を、捕れたその日に下処理、そして灰干し加工、その後暗室低温熟成して旨みを凝縮し、真空冷凍となります。 【提供元】 特定非営利活動法人 かさおか島づくり海社 ℡0865-68-3741

10ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
鯛、イカ、タコ等3種 (魚種は時期・漁獲によって多少変更することがあります。)

潮の流れが速い瀬戸内海で鍛えられた魚たちを、古くから保存食を作る方法として行われてきた製法「灰干し」で美味しく仕上げました。 『干し』と名前にありますが、必要な水分はしっかり残した、しっとり美味しい、新しい魚の味わい方です。 瀬戸内の天然魚介を、捕れたその日に下処理、そして灰干し加工、その後暗室低温熟成して旨みを凝縮し、真空冷凍となります。 【提供元】 特定非営利活動法人 かさおか島づくり海社 ℡0865-68-3741

10ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
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容量
鯛、イカ、タコ等3種 (魚種は時期・漁獲によって多少変更することがあります。)
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