野菜セットの野菜内容は、収穫時期や天候等によって変わる場合がございます。
予め御了承下さい。
収穫量・収穫時期等に左右される為にお届け日の指定が出来ません。
~生産者が愛情を込めて作った野菜を生産者が直接お届けします!~
浜田市弥栄町の美味しい空気と美味しい水で
農家が丹精込めて育てた有機野菜と減農薬野菜のセットを堪能して下さい。
容量:弥栄産の旬の採れたて野菜(8~10種類)
ニンニク・・・・・・・・・・1個
白ワイン・・・・・・・・・300cc
グラニュー糖・・・・・50g
塩・・・・・・・・・・・・10g
穀物酢・・・・・・・・100cc
玉葱・・・・・・・・・・1/4個
黒胡椒・・・・・・・・少々
1.ニンニクの皮をむいてばらす。玉葱はみじん切りにしておく。
2.ニンニク以外の材料を合わせ、鍋で沸騰させる。そこへニンニクを入れて火が通るまで煮詰める
3.火が通ったら煮沸消毒した瓶に入れて二日ぐらい置くと味が染み込んで完成!
提供企業名:一般社団法人 奥島根弥栄
TEL 0855-48-5220 担当:田中