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MS-69 鳥取和牛 モモスライス500g

鳥取和牛は、脂肪に「オレイン酸」を多く含んでおり、口溶けがよく滑らかな舌触りなのが特徴です。肉の風味と旨みをお楽しみいただけます。出荷頭数は全国の0.8%と、希少でおいしい鳥取和牛を是非ご賞味下さい。 ■大山と和牛・鳥取和牛の歴史について あまり知られてはいませんが、鳥取和牛は、全国のブランド和牛の始祖とも言われています。古来より霊山・霊峰として名高かった大山では、参拝者の牛馬の往来がさかんでした。次第に参拝者は互いの牛馬自慢を交し比べては交換するようになり、牛馬市が始まったといわれています。江戸時代になると広島県久井の牛市、 福島県白河の馬市と並ぶ日本三大牛馬市として大山の牛馬市は隆盛を極めました。その後、現代に至っても鳥取の和牛育成は盛んで、昭和41年に岡山県で開催された第一回全国和牛能力共進会では(五年に一度開催される和牛日本一を競う審査大会) 鳥取県の雄牛「気高」(けたか)号が肉牛の部・産肉能力区で一等賞の栄冠に輝きました。気高号は発育・資質ともに良好、かつ大柄で産肉能力に優れた名牛で、生涯九千頭以上の子孫を残し、 現在の有名ブランド牛の始祖として全国各地へ広まっていきました。

27,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
鳥取和牛モモスライス500g

鳥取和牛は、脂肪に「オレイン酸」を多く含んでおり、口溶けがよく滑らかな舌触りなのが特徴です。肉の風味と旨みをお楽しみいただけます。出荷頭数は全国の0.8%と、希少でおいしい鳥取和牛を是非ご賞味下さい。 ■大山と和牛・鳥取和牛の歴史について あまり知られてはいませんが、鳥取和牛は、全国のブランド和牛の始祖とも言われています。古来より霊山・霊峰として名高かった大山では、参拝者の牛馬の往来がさかんでした。次第に参拝者は互いの牛馬自慢を交し比べては交換するようになり、牛馬市が始まったといわれています。江戸時代になると広島県久井の牛市、 福島県白河の馬市と並ぶ日本三大牛馬市として大山の牛馬市は隆盛を極めました。その後、現代に至っても鳥取の和牛育成は盛んで、昭和41年に岡山県で開催された第一回全国和牛能力共進会では(五年に一度開催される和牛日本一を競う審査大会) 鳥取県の雄牛「気高」(けたか)号が肉牛の部・産肉能力区で一等賞の栄冠に輝きました。気高号は発育・資質ともに良好、かつ大柄で産肉能力に優れた名牛で、生涯九千頭以上の子孫を残し、 現在の有名ブランド牛の始祖として全国各地へ広まっていきました。

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