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EY01:ぶり漬け丼の素・シロハタ昆布じめ丼の素セット

★★★境港水産加工大賞受賞★★★ 日本海有数の漁港、境港の魚屋「山芳」。水揚げされた新鮮な魚を山芳秘伝のタレで”づけ”にし、真空熟成保存によっておいしいままパック。 食べ方は解凍して熱々ご飯に乗せるだけ!簡単・手軽に美味しい丼が楽しめると評判をいただいてます。 「おうちごはん」のお供にどうぞ♪ 日本有数の産地【シロハタ】 ハタハタのことを鳥取ではシロハタと呼びます。 脂がのっており、歯ごたえもよく美味しいですよ! ★一つ一つの身が厚く、ボリュームもあり、味ももちろん自信をもってお送りいたします。 お好みで卵黄・海苔・大葉・みょうが・ネギなどお好きな薬味を添えていただくと、より美味しさが増しますよ♪ ★お茶漬けにも最高! ★贈り物としても喜ばれます! 山陰のお取り寄せグルメをご堪能くださいませ! ★お中元・お歳暮対応可 ※こちらの返礼品は「お中元」・「お歳暮」の簡易熨斗(シールタイプ)をお付けすることができます。 熨斗は外箱上部に貼り付けた状態でお届けします。 ※熨斗をご希望の方は必ず備考欄にご記入をお願いいたします。 記入例:御中元のし希望 ※名入れは行っておりませんのでご了承ください。 冷凍でお届けします。賞味期限-18℃保存90日。 (注)一部離島は配送の対象外とさせていただきます。

16,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ぶり漬け丼の素 100g×3袋 シロハタ昆布じめ丼の素 100g×2袋

★★★境港水産加工大賞受賞★★★ 日本海有数の漁港、境港の魚屋「山芳」。水揚げされた新鮮な魚を山芳秘伝のタレで”づけ”にし、真空熟成保存によっておいしいままパック。 食べ方は解凍して熱々ご飯に乗せるだけ!簡単・手軽に美味しい丼が楽しめると評判をいただいてます。 「おうちごはん」のお供にどうぞ♪ 日本有数の産地【シロハタ】 ハタハタのことを鳥取ではシロハタと呼びます。 脂がのっており、歯ごたえもよく美味しいですよ! ★一つ一つの身が厚く、ボリュームもあり、味ももちろん自信をもってお送りいたします。 お好みで卵黄・海苔・大葉・みょうが・ネギなどお好きな薬味を添えていただくと、より美味しさが増しますよ♪ ★お茶漬けにも最高! ★贈り物としても喜ばれます! 山陰のお取り寄せグルメをご堪能くださいませ! ★お中元・お歳暮対応可 ※こちらの返礼品は「お中元」・「お歳暮」の簡易熨斗(シールタイプ)をお付けすることができます。 熨斗は外箱上部に貼り付けた状態でお届けします。 ※熨斗をご希望の方は必ず備考欄にご記入をお願いいたします。 記入例:御中元のし希望 ※名入れは行っておりませんのでご了承ください。 冷凍でお届けします。賞味期限-18℃保存90日。 (注)一部離島は配送の対象外とさせていただきます。

16,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ぶり漬け丼の素 100g×3袋 シロハタ昆布じめ丼の素 100g×2袋
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■■■■■■■■■【注意事項】■■■■■■■■■
・発送の事前連絡はいたしません。
・長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。
・長期不在の場合は必ず備考欄にご記入下さい。
・一部地域及び離島は発送の対象外とさせていただきます。
・時間指定がある場合は14時以降の時間帯をご選択ください。
・確実にお受け取りいただけるようお願い致します。

「山芳亭」山田英樹社長からひとこと

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写真左)スタッフの足立 誠一郎さん・写真右)社長の山田 英樹さん
明治30年に創業して以来、鮮魚の小売や干物製造、山芳亭の運営など様々な形で地元の皆さまにご利用いただいています。
山芳亭では、山陰の新鮮な魚をより美味しく、より気軽に召し上がっていただきたく様々な丼に仕立てています。
中でも人気の“づけ丼”をご家庭でもお召し上がりいただける様に開発しました。
全国の皆さまにもこの美味しさを味わっていただきたいし、地元の地域活性につながってほしいです。

■ブリ漬け丼■ 身が厚く、プリプリ!

1食ずつ個包装でお届けします。
身が厚く、プリっとした食感は冷凍と思えないほど美味しいですよ♪
食べる前に必要な分だけ流水解凍、熱々ご飯にのせるだけで簡単に本格的な漬け丼が楽しめます。

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鳥取県境港地域で生産される水産加工品を一堂に集めた試食品評会で、2011年、2012年の大賞を2年連続受賞しました。
地元の方にも愛されている「漬け丼」「昆布じめ丼」どちらの味も楽しめるセットになっております。

★特製の「漬けダレ」おいしさの秘密★

地元の醤油屋さんとともに独自開発された「づけダレ」は、鰹ダシや昆布ダシ、他調味料を配合し作っています。
素材の味を活かしつつ、ご飯との相性バッチリ!
風味豊かな漬けダレとともに熱々のごはんにのせてパクリッ♪

■シロハタ昆布締め丼の素■山陰名物!

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鳥取県を代表とする魚「ハタハタ」は脂の乗りがよく、身はプリっとしています。
魚の旨味を引き出す「昆布じめダレ」に漬けてあります。

素材の旨味倍増!こだわりの「昆布じめダレ」

“昆布締めダレ”には地元の醤油屋さんの「白しょうゆ」を使っています。
昆布エキスがたっぷり入っているため、昆布の旨味成分グルタミン酸と魚は相性がよく、旨味が倍増!
山陰の名物、シロハタや白いかとの相性抜群!!

山田社長直伝!お・い・し・い食べ方

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1:解凍後、たれごと一緒にお皿にだします(タレは全てご飯にかけると味が濃くなるのでお好みで調節してください)
2:アツアツごはんにのせていきます(海苔をひくのもオススメ)
3:バランスよく並べましょう

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4:ネギやワサビなどの薬味などお好みでトッピング
5:温泉卵やいくらを盛りつけて♪(※温泉卵やいくらなどのトッピングはセットには含まれていません)
6:卵がとろ~ん♪と美味しそう~な丼の完成

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