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TY02:【定期便】人気の丼の素シリーズ昆布じめ丼の素(3回お届け)

日本海有数の漁港、境港の魚屋「山芳」。 水揚げされた新鮮な魚を山芳秘伝の白醤油ダレで漬け込み、真空熟成保存によっておいしいままパック。 山芳海産が運営する、海鮮どんぶり屋「山芳亭」で人気の丼をお土産で持って帰りたい!そんな声からうまれた「どんぶりの素」シリーズ! ★山陰の新鮮な魚を使った海鮮丼の素★ 漬けダレは、鳥取の醤油屋さんの「白しょうゆ」を使っています。 昆布エキスがたっぷり入っているので、昆布の旨味成分グルタミン酸と魚は相性がよく、旨味が倍増! 白身魚との相性抜群!丼ぶりとして食べながら、少し残して〆はお茶漬けも美味しい! ※「昆布締め」とありますが、独自ブレンドのじめダレ(白醤油と昆布エキス、調味料)漬けているのでみずみずしく、プリっとした歯ごたえです。ご飯との相性バッチリ、解凍するだけでいつでも本格的な丼が楽しめますよ♪ 解凍後、ご飯に乗せるだけですぐに召し上がれます。冷凍でお届けします。賞味期限-18℃保存90日。 (注)一部離島は配送の対象外とさせていただきます。

45,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1回目:鯛昆布じめ丼の素(100g×5袋) 2回目:境港サーモン昆布じめ丼の素(100g×5袋) 3回目:スズキ昆布じめ丼の素(100g×5袋)

日本海有数の漁港、境港の魚屋「山芳」。 水揚げされた新鮮な魚を山芳秘伝の白醤油ダレで漬け込み、真空熟成保存によっておいしいままパック。 山芳海産が運営する、海鮮どんぶり屋「山芳亭」で人気の丼をお土産で持って帰りたい!そんな声からうまれた「どんぶりの素」シリーズ! ★山陰の新鮮な魚を使った海鮮丼の素★ 漬けダレは、鳥取の醤油屋さんの「白しょうゆ」を使っています。 昆布エキスがたっぷり入っているので、昆布の旨味成分グルタミン酸と魚は相性がよく、旨味が倍増! 白身魚との相性抜群!丼ぶりとして食べながら、少し残して〆はお茶漬けも美味しい! ※「昆布締め」とありますが、独自ブレンドのじめダレ(白醤油と昆布エキス、調味料)漬けているのでみずみずしく、プリっとした歯ごたえです。ご飯との相性バッチリ、解凍するだけでいつでも本格的な丼が楽しめますよ♪ 解凍後、ご飯に乗せるだけですぐに召し上がれます。冷凍でお届けします。賞味期限-18℃保存90日。 (注)一部離島は配送の対象外とさせていただきます。

45,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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  • ギフト包装
  • のし
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1回目:鯛昆布じめ丼の素(100g×5袋) 2回目:境港サーモン昆布じめ丼の素(100g×5袋) 3回目:スズキ昆布じめ丼の素(100g×5袋)
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■■■■■■■■■【注意事項】■■■■■■■■■
・発送の事前連絡はいたしません。
・長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。
・長期不在の場合は必ず備考欄にご記入下さい。
・一部地域及び離島は発送の対象外とさせていただきます。
・時間指定がある場合は14時以降の時間帯をご選択ください。
・確実にお受け取りいただけるようお願い致します。

海鮮どんぶり「山芳亭」山田英樹社長からメッセージ

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写真左)スタッフの足立 誠一郎さん・写真右)社長の山田 英樹さん
明治30年に創業して以来、鮮魚の小売や干物製造、山芳亭の運営など様々な形で地元の皆さまにご利用いただいています。
山芳亭では、山陰の新鮮な魚をより美味しく、より気軽に召し上がっていただきたく様々な丼に仕立てています。
中でも人気の“づけ丼”をご家庭でもお召し上がりいただける様に開発しました。
全国の皆さまにもこの美味しさを味わっていただきたいし、地元の地域活性につながってほしいです。

美味しさの秘密★みずみずしくプリプリ食感!!

一般的に「昆布締め」と聞くと、ほどよく水分が抜けたお刺身をイメージする方が多いのでは。
山芳海産の昆布締めは、まず「立て塩」食材によって塩分濃度を変え、塩水に漬けます。
そして、地元の醤油屋さんの「白しょうゆ」を使ったオリジナルのじめダレに漬け込みます。
昆布エキスがたっぷり入っていますので、昆布の旨味成分グルタミン酸と魚は相性がよく、旨味が倍増!
味が淡白な白身魚や、山陰の名物シロハタや白いかとの相性抜群!!

1回目:鯛昆布じめ丼の素 5袋

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2回目:境港サーモン昆布じめ丼の素 5袋

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3回目:スズキ昆布じめ丼の素 5袋

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1人前100gとボリューム満点!!
身が厚めに切ってあるので、食べ応え十分!

1食ずつ個包装になっています。
漬けダレを全部かけると味が濃くなるので少しずつかけてください。

山田社長直伝!お・い・し・い食べ方

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1:解凍後、たれごと一緒にお皿にだします(タレは全てご飯にかけると味が濃くなるのでお好みで調節してください)
2:アツアツごはんにのせていきます(海苔をひくのもオススメ)
3:バランスよく並べましょう

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4:ネギやワサビなどの薬味などお好みでトッピング
5:温泉卵やいくらを盛りつけて♪(※温泉卵やいくらなどのトッピングはセットには含まれていません)
6:卵がとろ~ん♪と美味しそう~な丼の完成

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