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TY01:【定期便】人気の丼の素シリーズ【3回お届けコース】

★ふるさとチョイススタッフ「おすすめ定期便」掲載★ ★“今”人気の定期便特集掲載★ 日本海有数の漁港、境港の魚屋「山芳」。 水揚げされた新鮮な魚を山芳秘伝のタレで”づけ”にし、真空熟成保存によっておいしいままパック。 山芳海産が運営する、海鮮どんぶり屋「山芳亭」で人気の丼をお土産で持って帰りたい!そんな声からうまれた「丼の素」シリーズ! 今回は数ある丼の素の中から、社長おすすめの漬け丼、昆布じめ丼、鯖の燻製、天然ブリ生ハム風を3回コースでお届けします。 解凍後、ご飯に乗せるだけですぐに召し上がれます。冷凍でお届けします。賞味期限-18℃保存90日。 (注)一部離島は配送の対象外とさせていただきます。

45,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1回目:まぐろ漬け丼の素100g×3 / 白いか昆布じめ丼の素100g×2 2回目:天然真鯛の漬け丼の素100g×3 / 甘エビの昆布じめ丼の素100g×2 3回目:天然ブリ生ハム風70g×3 / 鯖の燻製130g×2

★ふるさとチョイススタッフ「おすすめ定期便」掲載★ ★“今”人気の定期便特集掲載★ 日本海有数の漁港、境港の魚屋「山芳」。 水揚げされた新鮮な魚を山芳秘伝のタレで”づけ”にし、真空熟成保存によっておいしいままパック。 山芳海産が運営する、海鮮どんぶり屋「山芳亭」で人気の丼をお土産で持って帰りたい!そんな声からうまれた「丼の素」シリーズ! 今回は数ある丼の素の中から、社長おすすめの漬け丼、昆布じめ丼、鯖の燻製、天然ブリ生ハム風を3回コースでお届けします。 解凍後、ご飯に乗せるだけですぐに召し上がれます。冷凍でお届けします。賞味期限-18℃保存90日。 (注)一部離島は配送の対象外とさせていただきます。

45,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1回目:まぐろ漬け丼の素100g×3 / 白いか昆布じめ丼の素100g×2 2回目:天然真鯛の漬け丼の素100g×3 / 甘エビの昆布じめ丼の素100g×2 3回目:天然ブリ生ハム風70g×3 / 鯖の燻製130g×2
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「山芳亭」山田英樹社長からひとこと

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写真左)スタッフの足立 誠一郎さん・写真右)社長の山田 英樹さん
明治30年に創業して以来、鮮魚の小売や干物製造、山芳亭の運営など様々な形で地元の皆さまにご利用いただいています。
山芳亭では、山陰の新鮮な魚をより美味しく、より気軽に召し上がっていただきたく様々な丼に仕立てています。
中でも人気の“づけ丼”をご家庭でもお召し上がりいただける様に開発しました。
全国の皆さまにもこの美味しさを味わっていただきたいし、地元の地域活性につながってほしいです。

1回目:マグロ漬け丼の素3袋 白いか昆布じめ丼の素2袋

漬けといえば、マグロ!漬け丼の定番
日本海名物!白いか 白いかは身が柔らかく、甘味があるのが特徴。昆布じめのタレでどうぞ♪

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2回目:天然真鯛の漬け丼の素 3袋 甘エビの昆布じめ丼の素 2袋

日本海の天然真鯛、身はつるっとした食感で後味サッパリ。熱々のお茶やダシをかけてお茶漬けにしても美味しいですよ♪
甘エビはその名の通りとっろっと甘~い海老。こちらも特製の昆布じめダレでどうぞ。

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3回目:天然ブリ生ハム風 3袋 鯖の燻製 2袋

天然ブリ生ハムは 生ハムと同じようなお料理や調理方法で食べられる。
サラダやおつまみとしても美味しい、味は塩昆布風味で和風。
鯖の燻製 漬けたれに漬け込んだサバを干したあと、燻製にします。中は半生で柔らかく表面は炙ってあるので香りと食感を楽しめます。そのままでももちろん、パンにはさんだり、マヨネーズとも相性が良いのでアレンジ次第でおかずとしてもOK。

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山田社長直伝!お・い・し・い食べ方

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1:解凍後、たれごと一緒にお皿にだします(タレは全てご飯にかけると味が濃くなるのでお好みで調節してください)
2:アツアツごはんにのせていきます(海苔をひくのもオススメ)
3:バランスよく並べましょう

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4:ネギやワサビなど、お好みの薬味をトッピング
5:温泉卵やいくらを盛りつけて♪(※温泉卵やいくらなどのトッピングはセットには含まれていません)
6:卵がとろ~ん♪と美味しそう~な丼の完成

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