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112.ふるさと醤油詰め合わせ2本セット

緑豊な船上山と荒波の日本海に抱かれた琴浦町赤碕で、明治38年から醤油を造り続けて110年の桶谷醤油合名会社が、「歴史と技術と伝統の醤油」をお届けします。 美味しい醤油はおまかせください! 本醸造特級さしみ醤油「甘露」と手造りだし醤油「調宝」の2本セット ・甘露…熟成期間を経て完成した生醤油に再び原料を加え、さらに仕込んだ二段仕込みの本醸造さしみ醤油です。特定JAS特級の認定製品です。 ・調宝…琥珀色の淡口醤油ベースに、かつお節・椎茸・昆布の旨みが加わっただししょうゆです。品の良い色と味を出すことができます。 ※常温 協賛 桶谷醤油合名会社 ℡ 0858-55-0807 ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ●配送日の指定はできません。 長期不在等によりお受け取りが難しいお日にちがある場合は、アンケート欄にご記入ください。 商品発送後に、宛先不明・不在等により返送となった場合、再配送は難しくなりますので、ご了承ください。 ●配送時間帯を「午前中」でご希望いただいた場合、発送日から2日後の到着となります(一部地域を除く)。あらかじめご了承ください。 ●発送時のご連絡が必要な方は、その旨と、【日中に連絡のとれるお電話番号】をアンケート欄にご記入ください。 (お電話が繋がらない場合はメールでのご連絡とさせていただきます。) ●記念品は琴浦町長名でのお届けとなります。 お届け先を別途指定される方は、記念品が届く旨をお届け先にお申込者様から前もってご連絡ください。 ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

8,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
●甘露(さしみ醤油)1ℓ×1、調宝(だし醤油)1ℓ×1 計2本

緑豊な船上山と荒波の日本海に抱かれた琴浦町赤碕で、明治38年から醤油を造り続けて110年の桶谷醤油合名会社が、「歴史と技術と伝統の醤油」をお届けします。 美味しい醤油はおまかせください! 本醸造特級さしみ醤油「甘露」と手造りだし醤油「調宝」の2本セット ・甘露…熟成期間を経て完成した生醤油に再び原料を加え、さらに仕込んだ二段仕込みの本醸造さしみ醤油です。特定JAS特級の認定製品です。 ・調宝…琥珀色の淡口醤油ベースに、かつお節・椎茸・昆布の旨みが加わっただししょうゆです。品の良い色と味を出すことができます。 ※常温 協賛 桶谷醤油合名会社 ℡ 0858-55-0807 ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○ ●配送日の指定はできません。 長期不在等によりお受け取りが難しいお日にちがある場合は、アンケート欄にご記入ください。 商品発送後に、宛先不明・不在等により返送となった場合、再配送は難しくなりますので、ご了承ください。 ●配送時間帯を「午前中」でご希望いただいた場合、発送日から2日後の到着となります(一部地域を除く)。あらかじめご了承ください。 ●発送時のご連絡が必要な方は、その旨と、【日中に連絡のとれるお電話番号】をアンケート欄にご記入ください。 (お電話が繋がらない場合はメールでのご連絡とさせていただきます。) ●記念品は琴浦町長名でのお届けとなります。 お届け先を別途指定される方は、記念品が届く旨をお届け先にお申込者様から前もってご連絡ください。 ○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○

8,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
●甘露(さしみ醤油)1ℓ×1、調宝(だし醤油)1ℓ×1 計2本
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自然豊かな船上山と荒波の日本海に抱かれた琴浦町赤碕で、明治38年から醤油を造り続けて110年の桶谷醤油合名会社です。
屋号は「カネマス」。
歴史と技術と伝統の醤油をお届けします。


●さしみ醤油 甘露(再仕込み本醸造)
昔ながらの伝統的な製造法で仕込み、一度発酵を終わった生の状態の醤油(生揚)を再度新しい麹と混ぜ合わせ、もう一度ゆっくりと時間をかけて熟成発酵させた再仕込み醤油です。
濃厚な味と香りにコク深い味わい、お刺身やお寿司の新鮮な風味をいっそう際立たせるふくよかな味と香りの当社おすすめの逸品です。
(日本食品規格 特級)

●調宝(だししょうゆ)
明治38年から醤油を造り続けた桶谷醤油合名会社が、研究に研究を重ねて造り出した旨味たっぷりのだししょうゆです。
黄金色の淡口醤油ベースで素材の色を生かしつつ、かつお節・椎茸・昆布の旨味の相乗作用で、どなたでも職人の味が出せます。
煮物はもちろんのこと、お吸い物、茶碗蒸し、ダシ巻きたまご、炊き込みご飯、しゃぶしゃぶ、麺つゆ、おでん、冷や奴、おろし、一夜漬けなど、いろいろお使い頂ける逸品です。
少量で素材の味を広げる、まさに調理の宝。

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