「星のように輝くお米」、「星空舞」は、炊いたご飯のツヤや光沢が特に優れ、美味しさの指標である「味度値」が非常に高いのが特徴です。食べたときの感触は、粒がしっかりとして、適度な粘りがあり、試食アンケートでは半数以上の方が「甘い」と回答されています。また、ご飯が水を抱き込む量が多いため、冷めても食感が変わらず美味しいという特徴もあります 。 ※１回目のお届け月の翌月に２回目をお届けします。お届けは１ヶ月ごとに10kg（5kg×2袋)ずつ、６ヶ月連続で、計６回60kgのお届けです。 事業者/鳥取県食
「星のように輝くお米」、「星空舞」は、炊いたご飯のツヤや光沢が特に優れ、美味しさの指標である「味度値」が非常に高いのが特徴です。食べたときの感触は、粒がしっかりとして、適度な粘りがあり、試食アンケートでは半数以上の方が「甘い」と回答されています。また、ご飯が水を抱き込む量が多いため、冷めても食感が変わらず美味しいという特徴もあります 。 ※１回目のお届け月の翌月に２回目をお届けします。お届けは１ヶ月ごとに10kg（5kg×2袋)ずつ、６ヶ月連続で、計６回60kgのお届けです。 事業者/鳥取県食
鳥取は昔から米どころとして有名な地域。
１日の寒暖差が大きい方がおいしいお米がとれるといわれており、昼夜の寒暖差が大きい鳥取県は最適の気候！
また、鳥取の水はミネラルたっぷり！
モチモチとした粘りや甘みのあるおいしいお米に仕上がります。
★☆鳥取県は「星取県」になりました★☆ 
どの市町村からも天の川が見え、流星群の時期でなくても流れ星が見えやすい鳥取県は、
夜空を見上げれば星に手が届きそう、そんな鳥取県を皆さんにもっと堪能していただきたいという思いをこめて、
「星取県」を名乗ることにしました。
とっとりの夏の夜、空を見上げれば今にも掴めそうな無数の星。
そんな「星取県」の豊かな自然の中で「とっとり米」は大事に育てられています。
特設サイト Powered by ふるさとチョイス
